相信很多减肥的人，都会有这样的一个心态，觉得饿着或者少吃一些，可以把胃饿小一些，长期吃的多会容易把胃撑大。认为吃的少了，人就会瘦。准确的来说，少吃多餐确实是可以瘦的，但是胃却不是说小能小、说大能大的。今天我们就来了解一下大家常说的胃的变大、变小是怎么回事？
一、胃能变大变小吗？
答案是：胃可以变大变小。因为胃具有伸缩性会根据进食的多少改变胃的面积。因为胃部的最外层，也就是胃壁，是由好几层肌肉组织构成，具有很强的伸缩性。
人在完全空腹的时候，胃容量只有50到100毫升；而吃饱饭之后，胃容量则可以达到1200到1600毫升，相差近20倍。
随着消化过程的进行，当胃里的食糜排空之后，胃又会恢复到原来的形态。
二、胃能越饿越小吗？
答案是：不能。胃就像一个气球一样，气球充气后体积会变大，将气体放走，就又会变回原来的样子。充多少气体，并不会影响气球本身的大小。
那么，为什么很多人会感觉，节食一段时间之后，觉得自己食量减少，胃“变小”了呢？
其实这是一个心理原因，当持续一段时间内，从每顿饭都是吃的很少，大脑就会形成一个习惯，就是达到这个量，就会发出吃饱的指令，因此就会给人一种胃变小的错觉。
要知道我们吃进去的食物，并不是根据胃部的大小来决定，而是由大脑发出指令，饥饿感或者是饱腹感都是大脑发出的指令，当长时间保持一个吃饭的习惯，大脑就会形成习惯，在饿的时候，或是吃饱的时候，就会有所提示的。
如果长期节食，大脑会认为周围环境开始了“饥荒模式”，在你没有吃到足量的食物时就发出指令抑制饥饿感，降低食欲。这不是一种健康的模式，部分人甚至可能因此出现厌食症。
三、胃能越撑越大吗？
答案同样是：不能。有人可能会疑惑，那些吃播们，一次能吃下正常人饭量数倍甚至数十倍的食物，他们是越吃越多练出来的吗？
实际上，他们的胃容量可能并不会比常人大很多，只是胃的弹性天生比较好，每次都能吃到2400-3200ml，达到胃的极限度。
此外，长期吃很多食物，胃壁增厚，蠕动加快，饭量自然就大。
四、节食、暴食都伤胃！
虽然胃有弹性，但这不意味着我们可以放任自己的饮食，暴食或节食都会伤胃。
长期节食，胃内缺乏食物的刺激，会导致胃酸分泌不足，消化能力下降。同时，缺少食物的刺激，胆汁也会长期滞留胆囊内，导致胆结石的风险上升。
长期暴饮暴食，可能引起消化功能下降，导致慢性胃炎。如果一次吃的太撑，还可能出现呕吐甚至胃穿孔等严重问题。
变瘦！变瘦！变瘦！变美！变美！变美！关注公众号【减博士】，我们一起交流分享。
,
