释迦果(花期5-6月,果期6-11月)学名:番荔枝,番荔枝科、番荔枝属落叶小乔木之所以叫释迦果是因为它与佛祖释迦牟尼的头发很像,也有人说或许是它对佛祖敬仰有加,方才修炼到如此正果,后来就有这个名字了,我来为大家科普一下关于番荔枝是代表什么?以下内容希望对你有帮助!
番荔枝是代表什么
释迦果(花期5-6月,果期6-11月。)学名:番荔枝,番荔枝科、番荔枝属落叶小乔木。之所以叫释迦果是因为它与佛祖释迦牟尼的头发很像,也有人说或许是它对佛祖敬仰有加,方才修炼到如此正果,后来就有这个名字了。
成熟的释迦果外表是黄绿色,白色的果肉、黑色的籽,黑籽是不能吃的。作为近两年新兴起的水果,可能很多水果店还没有这种水果。今天我们来讲讲释迦的优劣处,看看要不要买来尝尝。
那我们应该怎么品尝它呢?
生吃的话,只需挑取熟软的释迦果,对半掰开,像吃西瓜一般直接用嘴或用勺子吃都可以。
或者做个小甜品也可:
用料:释迦果一个、牛奶约300ml、吉利丁粉5g做法:释迦果剥皮去籽,加入牛奶一起倒入果汁机,打匀。用20g牛奶溶解吉利丁粉,然后倒入刚刚的混合液,搅匀。因为我的牛奶是冰的,所以微波炉稍微转了一下,温温的似乎比较容易搅开。倒入玻璃碗盖好,放入冰箱冰一夜。冻好就可以吃啦。今日饭后甜点已备好,开始享用吧~