宁夏的枸杞很好吃,不论是泡茶还是煲汤,放上那么几颗就很美味,不信,你尝尝

真正的宁夏枸杞才是正宗的(宁夏枸杞贵在道地)(1)

枸杞,养生好东西

宁夏是枸杞原产地,而中宁枸杞则是宁夏枸杞中之上品。

宁夏人常把它当成零食,直接嚼着吃,入口甘甜,相当好吃!

真正的宁夏枸杞才是正宗的(宁夏枸杞贵在道地)(2)

△干枸杞

枸杞不仅仅只有干吃,还可以泡水、泡茶、煮莲子枸杞粥、熬枸杞银耳汤、炖枸杞排骨汤、枸杞做菜、制作枸杞原浆..........

真正的宁夏枸杞才是正宗的(宁夏枸杞贵在道地)(3)

用枸杞泡水,泡水后的枸杞果呈橘红色,吸满了水,一颗颗莹润饱满。

真正的宁夏枸杞才是正宗的(宁夏枸杞贵在道地)(4)

△泡水后的枸杞

泡好的枸杞水呈淡黄色,清澈发亮,喝一口,有一股淡淡的甜味儿,好喝又养生。

真正的宁夏枸杞才是正宗的(宁夏枸杞贵在道地)(5)

△莲子枸杞粥

熬莲子枸杞粥,也少不了枸杞呀,放那么几颗,汤味清甜,入口即化,是养生的好东西呀~

真正的宁夏枸杞才是正宗的(宁夏枸杞贵在道地)(6)

△枸杞炖排骨

炖排骨的时候,也可以适量地撒上几颗枸杞,更增添一丝丝鲜甜的味道,营养又可口~

切记煲汤的时候不要一开始就把枸杞放进去煮,会破坏枸杞的营养成分,最好在快出锅前撒入枸杞,焖一下就好啦!

真正的宁夏枸杞才是正宗的(宁夏枸杞贵在道地)(7)

△枸杞凉拌菠菜(图|网络)

枸杞做菜,更是味道独特,深受人们的青睐,以枸杞作为辅料,搭配西吉芹菜中宁蒿子面、彭阳朝那鸡、新鲜菠菜等,让味道更鲜美~

真正的宁夏枸杞才是正宗的(宁夏枸杞贵在道地)(8)

△枸杞百合西芹(图|网络)

现在,枸杞最时尚的单品当然是“枸杞原浆”。

枸杞原浆,新鲜枸杞直接榨汁而成,不添加香精和色素等调味剂,营养丰富,具有润肺、补血养气的作用。

真正的宁夏枸杞才是正宗的(宁夏枸杞贵在道地)(9)

△枸杞原浆(图/网络)

如此百搭、好吃,又有营养的食材,家中可得时常备着吆~

好味道,源自好产地

好味道,当然离不开好产地啦!

中宁县是世界枸杞的发源地和正宗原产地,也是中国枸杞主产区和新品种选育、新科技研究推广开发区,有着近600年的枸杞栽培史,素有天下黄河富宁夏,中宁枸杞甲天下”的美誉。

#好气候适宜枸杞生长#

中宁位于宁夏中部,地处西北内陆,属典型的大陆性气候,旱少雨多风,日照时间长,昼夜温差大,利于枸杞糖分积累。

真正的宁夏枸杞才是正宗的(宁夏枸杞贵在道地)(10)

△鲜枸杞

#好水源#

中宁位于黄河之滨,沙漠之畔,枸杞种植基地采用黄河水与含有各种矿物质的清水河苦水混灌,水量丰沛,水质优良。

真正的宁夏枸杞才是正宗的(宁夏枸杞贵在道地)(11)

△流经宁夏397公里的黄河

#好枸杞离不开好土壤#

中宁县区域地形地貌是清水河冲积平原淤灌土和黄河冲积平原淤灌土,土层深、温寒兼容、含有丰富的有机物质,还富含铁、锌、硒等一般土壤少有的微量元素。

真正的宁夏枸杞才是正宗的(宁夏枸杞贵在道地)(12)

(图|网络)

同时,在黄河沿岸,由于发源于青藏高原的黄河泥沙也带有大量矿物质,淤积又形成了大量的河滩冲积区,良好的土质条件,为中宁枸杞的生长提供良好的生存环境。

好产地栽培好枸杞,好枸杞养出好身体,欢迎大家来品尝呀~

,