材料:莴笋200克,酱油、香油、米醋、盐、味精适量 ,我来为大家科普一下关于油拌笋片?以下内容希望对你有帮助!

油拌笋片(怎么做油拌笋片)

油拌笋片

材料:莴笋200克,酱油、香油、米醋、盐、味精适量。

将莴笋去皮、去叶洗净,从中间剖开后切成斜片,用少许盐腌渍15分钟,沥去盐水,加酱油、米醋、香油、味精,与笋片一起拌匀即可。

特点:此菜清爽可口,适宜作早餐小菜。