随着社会的不断发展,现在人们的生活水平也在不断的进步,对于大家来说,美食就已经成为了他们的动力。大多数的人们都是十分沉迷出新鲜出来的东西,这让他们也是有着很大的好奇。那么对于孩子们来说,往往在这个炎热的夏天,都是喜欢吃一些让他们感受十分凉爽的东西,并且在口感方面也是会让他们深深的沦陷。其中最让他们感兴趣的应该就是椰奶布丁吧,深受大家的喜爱了。
对于大多数的人来说,很多人都是喜欢布丁的香浓的,同时加入椰奶之后的椰奶布丁,也是让人们在吃的时候有着一丝冰凉的口感。但是往往大家想吃的话一般都是自己买的,并且有时候在不同的地方买口味也是有着很大的差异。那么你们有没有尝试过自己做呢,或者是换一种“新招式”呢。下面我们就来一起聊聊吧,椰奶布丁最好吃,分享它的“新招式”,美味又冰凉,夏天最合适。
在我们开始之前,对于很多新手们来说,是需要准备好它的配料的。毕竟往往在做的过程中,很多人都会显得特别的慌乱,所以做出来的效果也就不怎么好。那么它的主要配料是:淡奶油、椰奶、牛奶、全蛋液以及细砂糖。相信大家看到这个配料的时候,应该会对自己有着信心了吧,并且对于很多人来说,都是特别期待接下来的操作的。
当我们将配料准备齐全之后,我们也就可以将鸡蛋倒入碗中进行搅拌打散了,不过这个时候最好使用打蛋器哦,也会让其打散的更加的均匀。往往很多地方都会因为蛋打的不均匀也是影响着口感,所以大家就不要忽略了哦。在搅拌完之后,我们就可以放在一旁备用了。那么这个时候,我们就需要将牛奶和细砂糖倒入锅中开始煮了。另外在煮的时候,我们还是需要不停的搅拌,以致于细砂糖溶解。
等到细砂糖逐渐的溶解完之后,我们就可以将火关了。在此之后,我们就需要将椰奶、蛋液以及淡奶油依次的倒入锅中,并且依次的加以搅拌,当以循环之后,那么我们的布丁液也是完美的形成了。相信大家见到这个布丁液之后,都会显得特别的心情愉悦吧,并且操作起来也是享受在其中。最令人惊喜的是,我们已经可以闻到他们细微的香味了,让人们更加的期待了。
当这些完成之后,我们也就可以当布丁液倒入我们所准备的模具中了,相信这一步对于大家来说应该是特别的好玩的吧,但是需要注意的是不要倒得太满哦并且还需要均匀。接下来也是到了我们制作椰奶布丁的尾声了,我们需要将烤盘中加入少量的水,并且烤箱的温度也是需要控制好。等到半个小时以后或者四十五分钟左右时,椰奶布丁也是能新鲜出炉了,在冷藏之后味道也会更佳。
那么你们是不是觉得椰奶布丁的“新招式”特别的简单易懂呢,相信很多人应该都学会了吧,并且对于大家来说,它的口味简直是又美味又清凉了。对于夏天来说的话,椰奶布丁是最适合不过了,并且让人们在吃的过程中也会找到乐趣。
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