众所周知，孕期妈妈需要很多营养来保证胎儿的正常发育。很多新手妈妈没有经验，疯狂开启吃吃吃模式，进而导致孕期过重。体重过重不仅会增加孕妈患妊娠糖尿病、子痫的风险，而且也使得剖腹产和胎儿早产的几率大大上升。为了科学合理地渡过孕期，避免体重过分增长，下面这份涵盖早中晚孕期的营养指导会帮到你，最后也会提供一份孕早期营养食谱供参考。
在妊娠初期，早孕反应会使孕妇吃不下太多东西。
这时应在不影响营养的情况下，尽量照顾孕妇的喜好提供食物。早餐可以包括牛奶、鸡蛋和淀粉类食品，如面包、馒头、饼干之类。午餐应作为一天内的主餐，营养丰富，除主食外，配以肉类、蛋类、蔬菜及植物油等。晚餐注重清淡、易消化，营养充分。在两餐间可食用牛奶、果汁及水果。
妊娠中期，早孕反应消失，食欲增加，此时对营养的要求至关重要。
在主食方面，除了大米、白面外，还要食用一定数量的小米和玉米等粗粮。保证优质蛋白质的摄入，大豆及豆制品和瘦肉、鱼、蛋等都富含优质蛋白质。
妊娠晚期，孕妇的食欲继续增强，胎儿的发育很快，营养一定要跟上。在饮食中增加豆类蛋白质，如豆腐和豆浆等。多食用海产品，如海带、紫菜，多食用动物内脏和坚果类。注意控制盐分和水分的摄入量，以免浮肿，引起怀孕中毒症。
怀孕早期营养食谱推荐之孕妇一周食谱
周一早餐：馒头2个、薏米红豆粥1碗、肉丝炒青菜、香蕉1个
中餐：米饭2小碗、清炖豆腐、西红柿炒鸡蛋、竹笋鲫鱼汤、猕猴桃1个
晚餐：小花卷1个、烧茄子、胡萝卜丝炒肉、苹果1个
早餐：红枣包子2个、胡萝卜炖牛腩、清炒白菜、苹果1个
中餐：米饭2小碗、木耳炒冬瓜、肉丝榨菜汤、香蕉1个
晚餐：小花卷2个、玉米面粥1碗、豆腐炖萝卜海带、桔子1个
早餐：挂面加鸡蛋1碗、瘦肉炒茄子、拌海带丝、火龙果1个
中餐：玉米面发糕2块（或面条1小碗）、清蒸鲤鱼、香肠炒白菜、鸭梨1个
晚餐：米饭2小碗、青芹拌香干、糖醋里脊、葡萄1串
早餐：大麦薏米粥1碗、馒头1个、拌竹笋、清炒猪肝、猕猴桃1个
中餐：大米饭1碗、香菇烧豆腐、鸡腿一条、香蕉1个
晚餐：香葱烙饼1个、排骨炖海带、西红柿炒鸡蛋、鸭梨1个
早餐：桃仁芝麻花生粥1碗、小饼1个、煮鸡蛋1个、时令水果1个
中餐：米饭1碗、肉丝炒木耳、粉丝小白菜汤、香蕉1个
晚餐：糖包2个、拌黄瓜条、清炒菜花、苹果1个
早餐：馒头2个、蚝油生菜、土豆拌青椒、水果沙拉
中餐：面条1小碗、虾皮拌豆腐、宫爆鸡丁、橘子1个
晚餐：枸杞红糖小米粥1碗、小花卷2个、炖豆腐金针菇汤、凉拌苦瓜、猕猴桃1个
早餐：葱油饼1个（或烙饼1个）、鸡蛋炒木耳、牛肉一小块、橙汁1杯
中餐：大米饭2小碗、清炒山药、干炸小黄花鱼、火龙果1个
晚餐：鸡汤青菜馄饨、清炒猪肝（凉拌也行）、小馒头1个，苹果1个
以上食谱中所选菜都是咱平时常见的一些，简单易做，营养全面
总体把握好食物种类及食用量如下：
每天食量：米、面主食400-500克 、新鲜蔬菜500克、鱼肉鸡鸭200克、鸡蛋1-2个、植物油30-40克、豆类及制品50-100克、水果1个以上、高钙低脂牛奶不少于250毫升。
要记住：水果要在饭后半小时左右吃，牛奶中午饭后半小时喝或者睡前一小时喝也行。与水果间隔开，不要一起食用。饭间多吃些坚果类食物，比如瓜子、花生、核桃、开心果、杏仁等，每天吃5-6颗红枣，最好是蒸熟了吃！平时定要注意维生素及水分的摄取。
最后，孕妇一周吃1-2次猪肝，虾皮、海带或紫菜2-3次，还要炖小排骨汤喝。调味品应少盐多醋。每天按时休息，中午一定要休息40分钟左右，晚上最好在10点半前入睡。
