张爷爷空心面
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CHINA FOOD
品牌招商会
2019年6月16日作为中国餐饮连锁加盟的风向标的CHINA FOOD在上海举办了一场优质项目推荐会暨项目招商会,继续向餐饮界创业投资人推荐餐饮优质项目。而本次的主角是『张爷爷空心面』。本场招商会现场完成,签单2家单店加盟商 ,1家代理商。
橙厨餐饮管理(上海)有限公司为书呈网络科技(上海)有限公司旗下控股子公司,负责旗下“张爷爷空心面”餐饮品牌的运营管理工作。
公司有着数十年的餐饮经营管理工作,旗下经营着“古道村落”湘菜品牌,“蒸的有味道”快餐品牌,门店分布在上海金山、闵行、陆家嘴、五角场、浦东金桥等商圈。
本场招商会现场完成 签单数量
2家单店
1家代理
『张爷爷空心面』对这次招商会非常的重视,工作人员提前一天就已经赶到了中国餐饮经理人俱乐部布置现场。
16日上午10:00工作人员已经在迫不及待入场。不知道你是不是也在着急和『张爷爷空心面』见面呢?
在门口你可以看到有可爱的工作人员在门口迎接、接下来你也休闲娱乐区放松心情,还有小零食在餐桌上准备就绪,只为等你来哟!
央视《舌尖上的中国》力推的张爷爷空心面,好吃到让人想舔碗!
招商会在下午的两点正式开始!
负责人陆总向大家介绍张爷爷空心面是如何制作的。
面条可以说是最温暖的主食了。清晨醒来,煮碗面,再打个荷包蛋,伴着清爽的小菜一吃,一天都精力满满。
夜晚回家,不需要多余的准备,将冒着热气的面里加上肉酱和青菜,用筷子简单一拌,从心到胃是说不出的舒服和熨帖。
央视《舌尖上的中国》力推的张爷爷空心面,好吃到让人想舔碗!
市面上的挂面,要么吃起来没有面味儿;要么一煮就糊烂,软塌塌不劲道,让人兴致全无。
当我快要放弃的时候,无意间在《舌尖上的中国》里,发现了一款火遍全国,被赞誉为“天下好面”的空心面!
每根仅1毫米细,中间是空心的,把面放入锅中煮上3分钟,刚刚好。鲜汤通过空心渗入,将浓郁的鲜香与面条交融在一起,入口爽滑,汤汁四溢,瞬间让人食欲大发!
这空心挂面,祖辈相传,已有上千年的历史了;张家几代人,就在这窑洞里,认认真真的做挂面。
张爷爷从15岁就开始做了,他说:“我这一生,只做一把面!”
他的面,细腻带着麦香、劲道弹牙,口碑早已传遍镇上。没有炉火纯青的手艺,做不出来这面。
和 面、搓 面、绕 面、四次发酵、挂 晒
1挂面要耗时20小时,花费的是普通挂面4倍多的时间,还有无法计量的精力和心意,再熟练的师傅,1整天也只能做25斤。
听完介绍,有没有心动呢?
CHINA FOOD为投资人严选品牌
本次招商会现场完成签约2家单店加盟商,1家代理商『张爷爷空心面』在现场的分享中感染了到场的每一位投资人。如今张爷爷空心面在口感上非常筋道;面条中间气孔可充分蓄汤,向餐饮界创业人士展示了连锁加盟的创业路径,优惠加盟费政策的推出更是难得的创业机会。
CHINA FOOD
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