当海南的金煌芒成熟的时候,我就知道,能实现大口吃芒果自由的日子要来了!
春天,又到了该吃芒果的季节了
单果超1斤重的金煌芒,拿在手里沉甸甸的,对半切开,果核薄到可以忽略!可以直接啃着吃,这一口下去,我就知道,甜蜜蜜美滋滋的芒果季,来啦!
个头很大
单果可达1斤以上
果核很薄,只有一元硬币的厚度
被人们称为“树叶核”
果肉细腻甜嫩
吃完一个超满足的
去年的时候,风物君就给大家推荐过这种节令鲜果,先来看看去年吃过的人怎么说:
来看看吃过的人怎么说
今年,终于又等到了金煌芒成熟的时刻,赶紧来跟着风物君一起,实现大口吃芒果自由!
个大、核薄、肉甜
集三大优点于一身的金煌芒
“哦豁,甜,真的甜!而且这么大的芒果,这么薄的核我还真是头一次见!”
软糯爽滑,果香浓郁
风物君的同事,个头一米八的东北硬汉,在咬了一口金煌芒之后,小眼睛里迸射出一道光,整个人都变得温柔了起来。他说话的时候连头都没有抬起来,像小仓鼠护食那样,飞速啃完了一颗大金煌芒。
个头大:首先金煌芒非常大,单个能达到1斤重,这就让对吃芒果的期待值翻倍,拿在手里就觉得很富裕,肉乎乎的手感,忍不住想要剥开它。
果核薄:对于芒果来说,核薄应该是非常可贵的品质了。因为金煌芒的身形本来就很大,再加上它超薄的果核,造就了它的高食用率,可以达到95%以上。
果肉甜:把金煌芒用花刀切开后,一个个可爱的小方块,像芒果味的果冻,不是长得像,口感更像。因为金煌芒的纤维少,所以吃起来几乎不会塞牙,大块的果肉咬起来像吃果冻时候的顺畅。
而且金煌芒因为甜度高,所以吃起来几乎没有什么酸味,水分含量很高,甘甜的芒果汁水顺着手掌流到手臂,整个人都变得甜甜的。
来自“水果大厂”海南三亚
“天然温室”带来甜蜜口感
如果你逛过三亚当地的果蔬市场,就会知道,三亚的水果都有一个特点,就是:又大又甜!
刚摘下来的金煌芒,还泛绿,过两天就会变金黄
这是因为三亚得天独厚的自然环境,全年日照时间高达2534小时,年平均气温25.7°C。所以在这种“天然温室”中长成的金煌芒,一个个都吸饱了营养和糖分,吃起来倍甜儿!
一个吃到爽!
风物君这次给大家推荐的,是来自海南三亚南田农场的金煌芒,在核心产区种植的金煌芒,施农家肥,一年一次,十分珍贵。
合理疏果,套袋防虫
在金煌芒还是花骨朵时,果农们会一个个筛选,摘取多余果实,每个枝丫只留1-3个健壮果。等到金煌芒快成熟的时候,每一个都套上袋子,防止虫害,加上合理疏果,每个都均匀吸收营养,个大饱满。
现在正是海南金煌芒成熟的季节,也是正好吃的时候。我们都是选择8成熟的果子发货,所以收到时,有些是青黄色的(9成熟),慢点的快递收到就是黄色的(10成熟)。
注意:金煌芒成熟后浑身金黄,如果收到的芒果果身上绿色较多,那说明还没有完全成熟,可以在通风处放置1-2天,等待成熟后食用。千万不要将未成熟的芒果放冰箱!不要放冰箱!不要放冰箱!
现摘现发,原产地直邮
令人惊艳的拆箱体验
我们的金煌芒,经过多重人工筛选,选出无伤痕、大小比例适当的果子,再套上一层泡沫保护,这样耐于运输。
包装盒也十分精致,拿到手里的时候质感满满,令人惊艳。
轻松两步,教你切芒果
金煌芒的珍贵之处在于,果大、核小、甜度又高,几乎集合了所有芒果的优点,如果说它有什么缺点,那只有一个,就是赏味期短。
一年一季,只有两个月左右的赏味期,天气一热,就吃不到了。这种珍贵的节令鲜果,是对人们努力生活的犒劳,在春暖花开的时候,吃一口甜香馥郁的金煌芒,送自己一份春日希望~
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