上次从新加坡转到越南旅游,后来还准备去菲律宾、缅甸、老挝、泰国的,结果到了越南,遇到一件事立马赶回国内。

越南最火的大妈(新加坡越南人都佩服)(1)

当时到越南去体验当地的理发店,50理个发,还给你免废采耳修脚,按摩刮脸,因为服务很好,平均每天都要去一次,不同的理发店服务不一样。

在按摩的时候听当地的小姐姐说,有一家中国湖北武汉的土鸡汤特别有名,在越南开了很多店。

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当时我就惊讶到了在越南,居然还有中国特产?还做的这么火,就专门去尝了一下那个,感觉真的是太地道了,据说是当地一个华侨到湖北咸宁旅游,回来经过江夏贺胜桥街78号,觉得这味道不错,就再回新加坡,结果一路卖到了越南菲律宾,火了。

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后来上网一查,原来是一个农村大妈,做土鸡汤特别有名,带着很多宝妈和没有工作的人创业,所以我也决定去一探究竟,考察一下。

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于是约了一位美女陪我一起去考察。

到了江夏,找到贺胜桥街78号这家,一进门就看到门口停满了车,满地都在打包土鸡汤,说是有武汉的人开车来拖,要搞几百份去卖。

这个大哥一车装200多个。

老板又带我们后院去参观,他们家的土鸡汤原来是用深井水,和老母鸡,加炭炉土罐子的古法六小时煨出来的土鸡汤。

几十个炭炉同时搞一两百罐,几个冷库一天几千罐。

这冷库真大呀,说一次能放两万份。每天发往全国各地,还有越南,菲律宾,新加坡缅甸。

我们点了一个套参,只168,每一盘菜几乎有一盆,全部都是肉,这也太实在了吧?

等了快半个小时才上菜,老板还在给他的合作伙伴们录视频。

开吃,这味道一上来我忍不住直咽口水。

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这一份土鸡汤没有八个人,真的吃不完,感觉鸡汤特别容易饱肚,一口气连喝三碗,就感觉半饱了,扯了个鸡腿吃非常的软烂鲜香,那个苕粉非常的筋道爽滑,汤汁泡饭真是一绝。

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腊肉炕豆丝用的是烟熏的土猪腊肉,肥而不腻,越嚼越香,非常软,豆丝炕的外焦里嫩,非常的香。

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这一盘鸡杂全是肉,配菜都没有,超下饭

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小麻鱼也是一堆盘子,喝酒真绝了

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出门老板来送我们,我也忍不住拖了十几罐回去,带给家里人尝一尝,好喝,今年就从这里下手了,毕竟一年没做什么事,得想着以后了。

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今天多亏小姐姐,人也聪明,也会说话,老板还真以为她是我老婆,也特别热情。

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一会儿帮我问鸡汤,一会儿帮我跟老板谈事情,像模像样的,然后带了十几份鸡汤回去给家人再品鉴一下,如果大家都不反对的话,下半年我就开始创业了。

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今天的心情很好,农家菜也吃的很舒服,尤其是鸡汤的味道,真的是难忘。

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天色已晚,酒也喝多了,先找个地方休息,终于找到第一个创业伙伴,加油!

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