晾干:银杏果买回后要放在通风阴凉处,不能晒太阳因为晒太阳后,银杏果会外干内热且湿润,极容易霉变,霉点往往先从外壳开始,我来为大家科普一下关于银杏果怎样储存?以下内容希望对你有帮助!
银杏果怎样储存
晾干:银杏果买回后要放在通风阴凉处,不能晒太阳。因为晒太阳后,银杏果会外干内热且湿润,极容易霉变,霉点往往先从外壳开始。
冷藏:银杏果保鲜的最好办法是冷藏。但当室温在27℃以上时,放在冰箱的冷藏室里仍无济于事,因为冰箱门经常打开,室温对它还是有影响的,因此容易变质。这时只能将它放在冰箱冷冻室冷藏。当室温在27℃以下时,才可放在冷藏室冷藏。 银杏果保鲜万无一失的办法是剥掉外壳,将果仁放在冰箱冷冻室里保鲜。