小编对于一种植物特别的好奇，因为不知道它到底是属于虫子还是草，没错，它就是冬虫夏草。冬虫夏草，从字面上理解就是冬季是虫子，而夏季就是草了。其实冬虫夏草又叫冬虫草，它是冬虫夏草菌和蝙蝠蛾科幼虫的复合体，它是一种菌类。
都说古人的智慧是很厉害的，但是，唯独冬虫夏草是人们想尽各种方法而不能人工培植成功的唯一一种名贵珍品。就是无法人工培育，所以物以稀为贵，冬虫夏草的价格就在节节攀升，数量也随着人们不断采挖越来越少。
那么，冬虫夏草又是怎样形成的呢？其实，在自然界，就有很多很多的昆虫，它们形态各异，各种各样。而在青藏高原生活着一个很普通的小飞蛾，它的外表是枯草的颜色，那时它的保护色，防止被天敌吃掉。这种小飞蛾，在草叶上产卵，经过孵化成小虫子之后，就会掉在地上，进入大地中。等到春夏的时候，就会结茧变蛹，蛹再变成飞蛾，就是蝙蝠蛾了。冬虫夏草菌的孢子成熟之后会落入地下，找到宿主后它会慢慢长大，菌丝开始发育，最终破土而出长大成菌。当冬虫夏草菌邂逅高龄的蝙蝠蛾幼虫，就会寄生在幼虫身上，孢子开始发育，幼虫一步步的被菌丝蚕食。快死的幼虫拼命的想钻出地面，最终停留在地表附近死去。当第二年的春末夏初，虫草菌会从虫子头部长出子座，成为真正的冬虫夏草。
听起来是不是觉得很神奇，没想到冬虫夏草竟然是这样形成的。冬虫夏草的营养价值很高，具有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳止血化痰美白祛黑等多种功效。食用的时候，就可以泡水、泡酒、做汤等。在全球，只有中国、印度、尼泊尔、不丹四个国家有冬虫夏草，所以冬虫夏草很是珍贵。价格昂贵的冬虫夏草，1克就是160元，口感和豆腐干很相似！
有一个主播，虽然听过冬虫夏草，但却从来没有吃过，于是购买了两小瓶的冬虫夏草。打开一个小瓶子，就会有一股的气味扑面而来，再闻一闻，就能闻到冬虫夏草的臭味了。仔细观察这个冬虫夏草，你就会看到一个小虫子的头部长了一个小树枝，感觉很是神奇。
将冬虫夏草放入锅中煮水，闻出来的味道一股腥臭味，水的颜色也会变黄。煮好的水倒入杯中，等到降温之后品尝一下，还是有一股腥味，但是又和折耳根的腥味不一样。喝完水，主播又要开始吃冬虫夏草了，这对于他来说就是一个挑战。
主播要吃冬虫夏草，先做一下心理建设，然后眼睛一闭，将虫子放入嘴中。细细的咀嚼，味道还可以，和豆腐干很相似，而且比较脆，就是竹笋的那种脆，口感不错。
这一小瓶的冬虫夏草是0.25克，就需要40元，也就是160元1克，价格很是昂贵，不知道大家都吃过没有？
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