给喜欢的人做饭会有爱意从碗边溢出来~
By 口口awbd
用料
- 莲藕 约500克
- 肉馅儿 约300克
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 白糖 少量
- 香油 适量
- 面粉 适量
- 鸡蛋 一个
- 黑胡椒粉 适量
- 盐 适量
做法步骤
1、藕去皮切厚片
2、猪肉剁成肉酱
3、加入盐蚝油十三香生抽料酒一个蛋清再加一丢丢调和油
4、搅拌均匀后加入适量生粉放旁边备用
5、三大勺面粉加一个鸡蛋
6、再加入适量的水搅成面糊状
7、把刚刚的肉沫放入两片藕片的中间
8、裹上刚刚的面糊,油温五成热的时候一个一个的把藕盒放下去,炸至这幅鬼样子出锅备用
9、油温升至八成热再把藕盒倒下去复炸两~三分钟
10、捞出
11、这样就完成啦,美得很
12、做个藕盒都是爱你的形状,快来试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
,