汤主料:羊肉500克、党参10克、红枣10克、枸杞10克、生姜1块调配料:料酒1/2大匙、胡椒粉少许、精盐2小匙、白糖1/2小匙、味精1小匙,我来为大家科普一下关于羊肉汤怎么烧好吃?以下内容希望对你有帮助!

羊肉汤怎么烧好吃(羊肉汤的烹饪方法)

羊肉汤怎么烧好吃

汤主料:羊肉500克、党参10克、红枣10克、枸杞10克、生姜1块。调配料:料酒1/2大匙、胡椒粉少许、精盐2小匙、白糖1/2小匙、味精1小匙。

羊肉洗净剁成块,党参切段洗净,红枣、枸杞泡透,生姜洗净切片;

锅内加水,待水开时放入羊肉块,用中火煮去血水,捞起冲净待用;

在汤碗内放入羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒,注入清水,放入蒸锅蒸2小时拿出即可。