大家好，新的一天又即将来临，你准备好明天的早餐了吗？如果还没有想好明天要吃什么的话，那么汤mu哥给你带来一招——紫菜蛋花粥
紫菜蛋花粥
紫菜蛋花粥第一步
做法：
1、第一步就是先洗好米将粥煮开；
2、将瘦肉洗干净切成丝，紫菜洗干净后和瘦肉一起放入煮开的粥里；
3、待粥熬煮到一个小时后再打蛋放入，加入少许油和盐撒上葱花即可。
成品
以上就是紫菜蛋花粥的做法了，简单不？相信看了之后不少的朋友已经蠢蠢欲动了。不过做这个粥还需要注意的就是，盐可以不放或者少发，因为紫菜本身就有点咸味。这是一款可以说得上是素味海鲜粥，营养也是较为丰富的。
生紫菜
紫菜每100g中含能量866kj,水分12.78、蛋白质26.7g,脂肪1.1g,膳食纤维21.6g,碳水化合物22.5mg、胡萝卜素1370μg、视黄醇当量228μg,硫胺素0.27mg、核黄素1.02mg、尼克酸7.3mg;维生素C 7.3mg、维生素E 1.82mg;钾1796mg、钠710.5mg、钙264mg,镁105mg、铁54.9mg,锰4.32mg、锌2.47mg, 铜1.68mg,磷350mg,硒7.22μg.；还有就是能化痰软坚、清热利水、补肾养心,将其煮汁后饮用，用治咽喉炎。患有甲状腺肿大结气的人适宜吃紫菜。但经常吃也会使人腹痛发气，吐白沫，所以适量就好了。紫菜含有高达29%～35%的蛋白质以及碘、多种维生素和无机盐类，味道鲜美。鸡蛋补充蛋白质及所需的磷脂类物质。
哈哈今天就到这里了，希望一个粥的早餐给你精神饱满的一天。再会！
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