主料：腊肉300g配料：花菜400g、葱适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量、胡椒粉适量、生抽适量，我来为大家科普一下关于花菜炒咸肉怎么做?以下内容希望对你有帮助!
花菜炒咸肉怎么做
主料：腊肉300g。
配料：花菜400g、葱适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量、胡椒粉适量、生抽适量。
把葱、姜、蒜、辣椒切好。把腊肉切成片。
花菜用手掰成一小朵一小朵。
锅中倒水烧开以后加入花菜。
烫开捞出。锅中放油烧热。
倒入腊肉炒。加入适量的生抽炒一炒，放入半碗水盖上盖子烧一烧，烧至锅中还掉少量水份时开盖。
倒入花菜炒一炒，放胡椒粉拌一拌就可以出锅了。
