在日常生活中，人们常常遇到牙痛、口舌生疮、眼睛红肿、烦躁易怒、大便秘结、小便短赤等问题，这是人们常说的“上火”。
中医认为，虽然“火”自内生，但导致“上火”的原因却与内、外多种因素有关。人体的“火”是一个身体状态的形象代言人，它代表了大家平时的身体五脏六腑的状态。
我们为什么会这么容易“上火”？是因为什么而“上火”？没有搞懂这些问题前，大家千万不要乱“泻火”，否则会越泻火气越大。
中医将人体具有温热、上升性质的食物，抽象为“火”，中医认为火是人体阴阳失衡的结果，代表着人体五脏六腑的状态，如果阳热亢盛，人体的机能就会活动亢进，出现“实火”。
如果人体在疲惫不堪，内伤劳损的时候，阴虚不能制阳，中医认为人体这时也会出现火，不过是“虚火”。
你知道自己上的是什么“火”吗？中医认为，人体以五脏为中心，并把人体的功能用其代替，分别是心、肝、脾、肺、肾。
肝火
如果有肝火，常表现为心烦易怒，头晕或头疼，肝脏所在的肋部可能也会出现疼痛，还会出现面红目赤、舌红苔黄、小便黄、大便干等典型的上火症状，还可能出现耳鸣、失眠等情况。祛除肝火的代表性重要就是柴胡，或者可用菊花、陈皮、乌梅、山楂、枸杞等泡水代茶饮。
心火
出现心火，主要症状为失眠烦躁、入睡困难、口舌生疮等，莲子是祛除心火很好的方法，尤其是莲子心，中成药有牛黄上清丸、穿心莲等。
脾胃之火
脾胃往往是相连的，脾火和胃火也不例外，人常吃五谷杂粮，就很容易生出食物之火，尤其是在紧张和压力的情况下，或者是最近经常使用辛辣刺激性的食物，有脾胃之火的人，会有消谷善饥、口腔溃疡、口臭等症状。祛除脾胃之火的首选方法就是黄连，芦荟、芦根、金银花、淡竹叶、板蓝根也都是不错的选择。
肺火
有肺火的人，常有咳嗽、咯黄痰或粘痰的症状，吸烟者一般都是肺火旺者。祛除肺火常使用橄榄、胖大海、罗汉果泡水喝，中成药上有穿心莲片等。
肾火
肾为身体阳气之源，如果肾火旺盛，男性就会出现丁丁容易“起立”，女性需求高涨等症状。祛除肾火首选方法是黄柏，还可以通过适当的夫妻生活或体育运动出汗以减轻体内的肾火。
不过要注意的是，一个人一段时间内可能只出现一个器官的火，也有可能会同时出现多个器官的火，祛除五脏之火，要讲究综合的辩证治疗。
“上火”原因多虽然中医说火由内生，但上火其实和内、外多种因素相关。
饮水不足。任何时候饮水不足都容易引起上火，尤其是在阳热上升的春季、天气炎热的夏天、气候干燥的秋季，如果缺少水分，体内的脏腑功能就容易发生紊乱，使得火邪内生。
饮食不节。如果进食了过多的辣椒、羊肉、橘子、荔枝等辛辣刺激或辛温燥热的食物，还有各种肥腻、煎炸、熏烤的食物，都容易使得脏腑失调，导致体内阴阳失衡，出现大便干结，热火内生。
情志化火。中医认为五志可以化火，如果精神方面经常遭到刺激，引起紧张、焦虑、郁闷等，尤其是生气动怒等情况下，极容易发生肝火上升，心火内动，肺火内生等情况。
习惯不良。如果是生活没有规律，比如工作压力大、睡眠不足、酗酒抽烟等，很容易使得脏腑功能发生紊乱，身体阴阳失衡，让痰火内生，诱发多种疾病。
想要在日常生活中应对和预防上火，就要注意以下的事项。
及时补水。一年四季都应该注重喝水，不可以等到口渴了才喝水，一般每天需要喝1500毫升到2000毫升的水。
调整饮食。平时的饮食应当以清淡为主，特别是在春天和夏季，还有阴虚阳亢体质的人，可以适当的多吃一些可以降火的食物，比如西瓜、冬瓜、绿豆等。
生活规律。工作忙碌的时候也不要忽视休息，要保证充足的睡眠，最好戒烟，尽量少饮酒，尤其是比较烈的白酒。
调整情志。要克服紧张、焦虑的心理，避免受到精神上的刺激，保持平和、愉快的心态。
预防上火，从日常生活中做起，如果觉得自己上了火，也不能胡乱用药，如果出现了比较严重的上火症状，还是应该去寻求正规医生的帮助。
参考资料：
［1］我们为什么爱“上火”.光彩.2017,(3):62-63
［2］你上的什么火.家庭健康.2017,(5):31
［3］“上火”原因多预防有对策.开心老年.2017,(7):59
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