以前老人常调侃，“没吃过猪肉，难道没见过猪跑吗？”估计现在大城市情况相反，吃过猪肉的人多，见过猪跑的人可不多。四川彝族姑娘卢美娣放弃了城里的大好工作，回到家乡围山养猪，日子过得倒是逍遥自在，我们一起来看看这个年轻美丽的姑娘怎么在这片肥沃的土地上把黑猪变成宝！
95后四川彝族姑娘卢美娣是村子里飞出去的金凤凰，在大城市上海念大学，学的是兽医学。由于学习刻苦，她被直接保送了研究生，一念就是七年的书。毕业归来，她爸爸可高兴坏了，一桌满满的菜已经做好了，现在只见他拉着长长的鞭炮从家铺到了村口，穿着西装打好领带站在村口等着女儿呢。要知道，在村子里也只有结婚当天，会这样隆重正式地捯饬自己。
美娣一到村口便看到了精神抖擞的老爸，兴奋地跑了过去抱住老爸。“大妹是我们村里的第一个研究生，以后要好好给弟弟妹妹们做榜样啊！”卢父自豪大声地说着，生怕邻居们听不到。美娣点点头，说着便拉起了弟弟妹妹们的手，像回到了小时候姐弟四人同睡一张床的光景。
“大妹啊，工作定了在哪儿啊？安顿好了带爹去瞅瞅呗，大城市的马路，爹还没压过呢！”卢父笑嘻嘻地问。
美娣低头不语，只是不停地夹着面前的菜。卢父有不好的预感，便再三追问。美娣拗不过，只能告诉他，“爹，我打算在家养猪！”
听到这，一家六口都惊得掉大牙。“爹，妈，我吃饱了，我先回房间收拾东西了。”美娣推脱着回了房间。
原来啊，美娣上个月拒绝了大城市里农业局的工作，打算回到家乡发展黑猪养殖业。她看中了家乡的山清水秀和家乡的特色品种——黑猪，而且可以结合自己学了七年的专业，又可以留在家乡建设家乡，也可以对当地的养殖业有进一步的促进。
美娣把自己七年来兼职的积蓄全部买了黑猪崽，开启了圈山养猪的大工程。一数，不多不少，正好250头。黑猪是四川当地品种，肉质鲜嫩，可受大家的欢迎。但由于养殖技术不到位，气候变化多端，病痛多，加大了出产的难度。美娣兽医学毕业，当然清楚地知道黑猪的病症，养起猪来自然是得心应手。
记得暑期高温的那段时间，黑猪们在山里很少活动，这可让美娣急坏了。猪是爱动的动物，如果懒动，便是身体机能下滑的表现。美娣估计是大暑天热引起的，便想了个办法，晚上把猪窝建到自己家旁边，搭了棚，安置了空调。这时，凉快了的猪崽们便活跃起来了。为了观察黑猪活动，美娣晚上也睡到了猪窝边上。她还买来了加湿器，这样黑猪们的生活可是一个舒服了！
养了一段时间后，猪崽们吃得多，长得快。美娣运用互联网大数据，把自己养猪的视频和故事发布出去，吸引了很多观看的网友。很多网友看到后，笑称这位可爱甜美的研究生女孩为“猪倌西施”。还有不少网友吃过她养殖的美味肥厚的黑猪肉后，表示要对“围山养猪”的项目进行投资。
由于养在自然环境下，黑猪肉的味道肯定会比市场上的家养猪肉要鲜美。食客们纷纷对纯天然养殖的黑猪肉口感赞不绝口。最近猪崽长得快，美娣会每天捆猪到市集上卖，一上架便会一抢而空。这位长相甜美、拥有养殖技术的小姑娘可谓是闯出了一片致富之路。
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