发酵面团加入适量碱面充分揉匀五花肉切片，肥瘦分开，我来为大家科普一下关于豆角蒸饼怎么做简单又好吃?以下内容希望对你有帮助!
豆角蒸饼怎么做简单又好吃
发酵面团加入适量碱面充分揉匀。
五花肉切片，肥瘦分开。
豆角洗净，茄子撕大块，胡萝卜切片。
葱姜切末。
油热后放入肥肉片翻炒至出油。
下入瘦肉炒至发白。
下入葱姜末炒香。
放入豆角、茄子、胡萝卜片炒至豆角变翠绿，调入酱油和花椒粉炒匀。
添加适量清水。
添加适量精盐。
将揉好的面团擀成大的厚饼状。
涂薄薄一层豆油后洒上适量盐、花椒粉、葱花。
从一端卷起后盘起来。
擀成饼。
直接铺在豆角的上边，盖盖儿炖煮。
煮熟后直接在锅中用刀切成大块即可。
