海口目前的气温是越来越热了，热到怀疑人生这时候如果能有一碗正宗的海南清补凉，简直是不要太赞下面就给大家安利一种独家秘传的海南清补凉做法非常简单，味道一级，喝一碗感觉沁心脾的凉透，我来为大家科普一下关于海南的清补凉做法大全?以下内容希望对你有帮助!
海南的清补凉做法大全
海口目前的气温是越来越热了，热到怀疑人生。这时候如果能有一碗正宗的海南清补凉，简直是不要太赞。下面就给大家安利一种独家秘传的海南清补凉做法。非常简单，味道一级，喝一碗感觉沁心脾的凉透。
材料：绿豆：100克、红豆：100克、薏仁：50克、银耳：4小朵、花生：70克、西米：70克、红薯芋圆：1把、紫薯芋圆：1把、芒果：1块、西瓜：100克左右、椰奶：2瓶、白糖：大概需要50克左右。
做法：
1、绿豆、红豆、小雪豆、花生、薏仁，泡数个小时，直到变软；
2、银耳泡两个小时左右；
3、把薏仁、花生和红豆一起煮熟，绿豆单独煮熟，过滤掉多余的水；
4、再分别把银耳、西米、红薯芋圆、紫薯芋圆煮熟，用晾水冲洗后泡着；
5.加入一些冰镇好的西瓜和芒果。
6.把椰子肉和椰子水捣出，单独放置。
7.椰子肉放入榨汁机中，加入椰子汁。混合捣碎捣融。过滤出残渣。
8.加入到刚才的清补凉材料里，一碗美味消暑的椰奶水果海南清补凉就完成了。
