减脂吃什么炒青菜(1274大卡减脂食谱炒河粉)(1)

1274大卡减脂三餐

今天继续更新减脂三餐,一天的总摄入大概是1274大卡,都是简单家常的做法,少油少调味料,清淡又很满足。不知道这些能满足你的胃口吗?下面来看下详细的食材用量和做法吧。

减脂吃什么炒青菜(1274大卡减脂食谱炒河粉)(2)

早餐(约350大卡):鸡蛋蔬菜炒河粉

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午餐(约450大卡):照烧鸡胸藜麦沙拉

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晚餐(约248大卡):番茄虾仁蔬菜汤、煮玉米

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加餐(约225大卡):纯牛奶1盒、红心火龙果150g

食材

早餐:干河粉50g、鸡蛋1个、绿豆芽100g、油菜70g、胡萝卜30g、植物油5g、老抽5g、食盐适量

午餐:鸡胸半块(约100g)、三色藜麦40g、苦菊80g、紫甘蓝50g、圣女果100g、植物油5g

照烧汁:生抽15g、老抽5g、蚝油10g、蜂蜜5g、料酒10g

晚餐:玉米半根、明虾4只、西红柿140g、西葫芦60g、金针菇60g、植物油5g、大蒜2瓣、食盐适量

加餐:纯牛奶1盒(250g)、红心火龙果150g

做法

早餐:

1、河粉提前放到热水里泡10分钟左右,泡软后拿出控干水分备用。

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2、蔬菜洗净,油菜切小块,胡萝卜切细丝。

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3、炒锅中倒入5g植物油,下入打散的鸡蛋炒散。

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4、不用盛出鸡蛋,直接下入处理好的全部蔬菜大火炒软。

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5、最后下入泡过的河粉翻炒均匀,出锅前加老抽和食盐调味即可。

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午餐:

1、蔬菜洗净,紫甘蓝切丝,圣女果切两瓣备用。

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2、鸡胸从中间片成两片,去掉肥肉和筋膜。

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3、碗中倒入照烧汁调料,再加入半碗水搅拌均匀制成照烧汁。

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4、三色藜麦提前用清水泡半小时,再小火煮15分钟,控干水分捞出备用。

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5、平底锅中倒入5g植物油,小火将鸡胸煎至两面金黄。

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6、倒入照烧汁,盖上锅盖小火焖煮5分钟。

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7、最后打开锅盖小火收汁,汁不要完全收完,留一点一会拌沙拉用。

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8、在盘子底部铺上处理好的蔬菜,再撒上煮熟的三色藜麦。

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9、铺上切块的照烧鸡胸,淋上照烧汁就做好了。

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晚餐:

1、明虾去壳去虾线,虾头留着煮汤。

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2、西红柿切小块。

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3、金针菇撕开,西葫芦切薄片。

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4、锅中倒入5g植物油,下入虾头小火炒出虾油。

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5、再下入西红柿块和蒜泥,将西红柿炒软。

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6、往锅中加入约250g清水,水开后再下入虾仁、金针菇、西葫芦片煮两分钟左右。

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7、出锅时将虾头捞出扔掉,再放点食盐调味就可以了。

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8、饭量小的同学这一碗汤可能就够了,吃不饱的同学可以再搭配半根煮玉米,好吃又饱腹。

加餐:

牛奶和火龙果在上、下午,感觉饿的时候吃就好了。

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