香辣凤尾鱼做法步骤（香辣凤尾鱼怎么做）

食材：凤尾鱼1条、葱适量、酱油适量、姜适量、料酒适量、水适量、盐适量、油适量、花椒适量，我来为大家科普一下关于香辣凤尾鱼做法步骤?以下内容希望对你有帮助!

香辣凤尾鱼做法步骤

食材：凤尾鱼1条、葱适量、酱油适量、姜适量、料酒适量、水适量、盐适量、油适量、花椒适量。

首先把凤尾鱼切开，准备葱、姜、花椒。

锅中放油，放入葱、姜、花椒炒香。

放入凤尾鱼煎一下。

放入酱油。

放入料酒去腥。

放入水。

放入盐调味。

将鱼炖熟，汤汁收浓即可出锅。