手脚冰冷气血又不足?滋补良品“五红汤”,我老婆每月必喝3次
气血不足是困扰很多女性朋友的难题,长期奔波于工作和家庭,难免会觉得力不从心,这个时候就要对自己好一点,自己做一些有营养补气血的食物会对身体有很好的帮助。"五红汤"就是一个不错的选择,通俗来说就是五种红颜色的食材进行熬煮做成汤水,健脾暖胃同时还能活血化瘀,滋养效果特别好,每月常喝会有意想不到的惊喜。很多朋友不清楚五红汤的用料和制作方法,在这里小编会进行详细的介绍,只需要家中常备的简单食材,就可以制作出五红汤,大家快来学习吧!
五红汤做法介绍:
食材用料:红糖1块,红枣8颗,红豆25克,红皮花生25克,枸杞10克
(以上用料皆可根据个人口味进行适量调整)
制作过程:
1.所需食材准备就绪,分别清洗干净备用;
2.将清洗好的红豆、花生再次放入清水中浸泡一晚,充分泡发,熬煮起来更加省时省力;
3.浸泡一夜的红豆花生控水待用,红枣放入温水中浸泡,直到表皮变软后再将其搓洗干净备用;
4.将提前准备好的花生、红豆和红枣放入锅中,加上饮用水开始大火熬煮,直到红豆煮烂,入口软绵出沙即可,转为小火慢熬,在熬煮的过程中需要经常搅拌,以免粘锅或者溢出;
5.为防止溢出,最好不要加锅盖,或者锅盖别盖严,以防外溢,大概1小时左右红豆软糯即可;
6.放入枸杞稍微煮几分钟,不要将枸杞煮烂,最后一步放入红糖,不停搅拌直至融化,静待几分钟后就可食用了;
小编总结:
五红汤所用食材本身营养价值极高,食材家中常备简单易寻。适当食用对提升免疫力、健脾暖胃、美肤养颜、补气血都有很好的帮助,非常适合女性朋友饮用,像是月经不调或者痛经的女性朋友就可以用五红汤来进行调理,经常食用能明显的缓解痛经的症状,效果显著美味与营养两不误,实为滋补身体的良品!
烹饪小贴士:
1.五种食材可按照个人口味适量调整,在食材挑选上取品相饱满的食材。
2.红豆不易煮熟,一定要提前浸泡,浸泡过的红豆更容易煮熟,出沙效果更佳,否则就要煮更长的时间。
3.根据情况选择锅具,电饭锅或养生锅均可。
4.红糖可换成黑糖,切记不可过早下锅,熬好后再放入将其融化即可。枸杞同样不要放太早,太过绵软口感略差。
5.具体熬煮时间需要自行掌握,看个人口味喜欢软糯的可多煮一会儿。
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