酱炖豆腐
这是一道有点像
土豆炖肉的变化版
炖到入味的千页豆腐 牛肉 魔芋丝
都是下饭的好配料
甜甜咸咸
做法简单快速
浓郁的滋味也是
十分值得一试
时间:30分钟
份数:2人
材料:
千页豆腐>>>>>>200克
牛肉片>>>>>>300克
魔芋丝>>>>>>100克
葱>>>>>>20克
酱油>>>>>>60毫升
水>>>>>>180毫升
糖>>>>>>2大匙
味淋>>>>>>40毫升
做法:
1.魔芋丝剪成段 葱切丝泡水 千页切片
2.魔芋丝热水烫过备用
3.水 酱油 味淋 糖混合煮滚
4.加入千页豆腐
5.盖上盖子 小火炖5分钟
6.加入魔芋丝再炖5分钟
7.取出千页豆腐 防止过度吸水膨胀
8.放入牛肉煮熟
9.盛盘 放上千页豆腐 牛肉片 魔芋丝
10.淋上酱汁 放上葱丝
完成
献上
酱炖豆腐
希望大家喜欢
如果有喜欢的话
欢迎大家关注我
,