若说金庸武侠小说《天龙八部》中的第一美女，恐怕要数李秋水。李秋水年轻时面貌到底有多美，书中并没有明确说明，只是用“全身白色衣衫，眉目甚美，声音甚是轻柔婉转，身形苗条婀娜，轻风动裾，飘飘若仙”，来描述88岁戴面纱的她。虽说大理无量山琅嬛福地的那个玉像“神仙姐姐”不一定是她，但这是无崖子依照她的外貌所打造的；旁边石壁还有无崖子所提的“藐姑射之山，有神人居焉，肌肤若雪，绰约若处子，不食五谷，吸风饮露”，足以证明她美得脱俗；而段誉看到这玉像时便是一阵如痴如醉般模样，便证明了一切。
自《天龙八部》被以影视搬上荧屏后，出现诸多版本，那么谁的李秋水有貌似九天仙子之姿，谁担得起“天龙”第一美女，谁又在拉胯劇情呢？
首先是黎少芳版李秋水，这版出自1982年TVB剧集《天龙八部》。说起黎少芳的李秋水，很多网友觉得她是在拉垮剧情。大家也知道，李秋水追求的是“逍遥”功，衰老速度要比平常人缓慢许多，因而88岁的她看起来也就像40多岁的样子。可她的李秋水不仅不漂亮，还看起来很老。至少有60多岁的年纪；再加上造型服饰也极具拉胯，展现不出半点身形苗条婀娜，飘飘若仙的感觉，完全给人的是老态龙钟之相。
1990年，中视以剧集形式将《天龙八部》搬上荧屏，出演李秋水的是宋冈陵。出身书香门第的宋冈陵自然是有着高雅的气质，演遍美女角色的她必然有不俗的容貌，出演李秋水也很合适。事实证明她的李秋水真的很美，一袭白衣时，清丽脱俗，有不可亵渎之势；一袭紫衣时，临风而飘，娇中带着几分妖，柔中夹着几分媚，说不尽的美丽清雅，高贵绝俗；一袭红衣时，姿容娇美，炽烈明艳，好一个人间绝绝子啊！
1994年，香港永盛电影《天龙八部之天山童姥》上映，出演李秋水的是林青霞。虽说这部电影相对于原著，简直太天马行空，太谎缪胡扯了，但提及林青霞的李秋水，很多网友表示很赞。她的李秋水是妩媚风情的，是高贵霸气的，但为了逐爱，不免泛着一丝贱兮兮；她的李秋水武功强大，身姿飘逸，举止洒脱，时不时地还透着一丝丝慵懒，看起来很符合追求“逍遥”功的人设；她把美丽与演技完美融合，将李秋水演绎得又飒又爽，刻画得如梦如仙，真的宛如九天仙子落凡尘一样！
1997年，TVB再次以剧集形式将《天龙八部》搬上荧屏，出演李秋水的是苏恩磁。提及苏恩磁的李秋水，很多人认为她的颜值败给了童姥。说实话苏恩磁的演技真心不错，她用实力演绎出了李秋水由爱生恨的心路历程。可凭她的颜值要诠释出李秋水的美，确实有点强人所难。根据各种明暗线提示，50来岁嫁与西夏王的李秋水看起来最多超不过30岁，可她的李秋水却看起来真像50岁左右的样子；依据书中人物见到天山童姥和李秋水的反应看，童姥颜值绝对胜不了李秋水；可她的李秋水就算抹平脸上的疤痕，回到50多岁，或者20岁左右时，颜值依然是被童姥完胜。
2003年，内地以剧集形式将《天龙八部》搬上荧屏，出演李秋水的是谢雨欣。谢雨欣外形清纯亮丽，气质清新脱俗，因而古装角色极具韵味。她的李秋水美艳霸气温柔斯文都有，身姿也是袅袅婷婷，是个让人见之忘俗的美人。即使头发被风吹得乱飞，依然是压制不住美貌。她的李秋水一袭白衫裹身，意态闲雅，穿行于峰峦之间，看起来是那样的飘逸，那么的轻盈，就宛如凌波仙子一般。这一刻小影终于明白无崖子为什么会喜欢李秋水，而不是童姥。
2013年，内地再次以剧集形式将《天龙八部》搬上荧屏，出演李秋水的是贾静雯。外表清丽可爱，笑容清新甜美，这便是贾静雯给万千观众的印象。正是这种所谓的甜美系数太高，即便是她在尽心诠释着李秋水的那种霸气与狠辣，还是让人感觉不到角色的气息。不过，在剧组给予的服化道下，她的李秋水很美，似乎也有那种神仙的飘逸感，也抢了女主王语嫣的光芒，外形上算是占了“天龙”第一美女。
2021年，内地又一次以剧集形式将《天龙八部》搬上荧屏，出演李秋水的是孟丽。孟丽长相清新俏皮，因而她的李秋水带面纱时，远远看去很美，很仙；有“一袭白衣，眉目甚美，身形苗条婀娜，飘飘若仙”的感觉。可当她揭下面纱后，却似乎给人一种脸盲的感觉，很难让人记住她那娇美的容颜。
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