猪血,物美价廉 。很多人都爱吃。但是做出细嫩的猪血一般人就做不来了。
![怎么烧最好吃的猪血(教大家煮嫩滑没有蜂窝的猪血)(1)](http://img.studyofnet.com/uploads9/3/1281000637e3df41fdda.jpg)
首先就是买新鲜猪血。这里是一块钱的猪血。
![怎么烧最好吃的猪血(教大家煮嫩滑没有蜂窝的猪血)(2)](http://img.studyofnet.com/uploads9/3/12d600056f77466aaab4.jpg)
把它切薄片。易熟。
![怎么烧最好吃的猪血(教大家煮嫩滑没有蜂窝的猪血)(3)](http://img.studyofnet.com/uploads9/3/128100063a16a56ada8d.jpg)
锅里煮水。差不多烧开的时候放猪血进去。
![怎么烧最好吃的猪血(教大家煮嫩滑没有蜂窝的猪血)(4)](http://img.studyofnet.com/uploads9/3/128100063c052d0bf947.jpg)
猪血放进去后,煤气炉的火调到最小。
![怎么烧最好吃的猪血(教大家煮嫩滑没有蜂窝的猪血)(5)](http://img.studyofnet.com/uploads9/3/12d70005b94452d2b1d7.jpg)
水一定要淹没猪血。切记最小火,否则,会起蜂窝哦!用最小煮十分钟 如果量多,或者是北方的朋友可以煮多会。南方天气暖和,一般十分钟左右关火。关火后继续在锅里浸泡30分钟左右。时间长一点里面就不回有血水了。
![怎么烧最好吃的猪血(教大家煮嫩滑没有蜂窝的猪血)(6)](http://img.studyofnet.com/uploads9/3/12d70005b97b12c4dc30.jpg)
三十分钟后捞起冲干净,切成自己喜欢的形状
![怎么烧最好吃的猪血(教大家煮嫩滑没有蜂窝的猪血)(7)](http://img.studyofnet.com/uploads9/3/12dc00063c4f634e2b1b.jpg)
这次没注意 开始火大了点,还是有点小蜂窝。这个是上次煮的n梢嫩一点。
![怎么烧最好吃的猪血(教大家煮嫩滑没有蜂窝的猪血)(8)](http://img.studyofnet.com/uploads9/3/128100063d2893e4a653.jpg)
这样自己在家也能做,绝对比外面做的好吃多了,