水果一直都是我们生活必不可少的存在，它也是大自然的馈赠，春暖花开的时候，也是万物复苏，这时候的水果都是饱受冬天的风霜，应季而生的水果，也是营养价值最好的时候，水果中富含大量的维生素，甜甜的口感也是小朋友最喜欢的， 小孩子正在长身体的时候，营养均衡非常的重要
每年的春季，丑橘就是卖得最好的时候，这时候的丑橘非常的好吃，味道甜美，营养含量最高，产量也更加的丰富，高产量也导致了丑橘的价格便宜，不少人会因为丑橘便宜，而忽略掉丑橘的营养价值，丑橘又名不知火，哪怕吃多一点，也不用担心上火的，它甚至被称之为水果中的鱼子酱
从鱼子酱我们就能感受到丑橘的营养价值了，除了这个水果中的鱼子酱，另外一款不得不说的水果就是草莓了，草莓也是从冬天开始有的，春初的时候食用最佳，不仅又大又甜，还能防止皮肤干燥，虽然平常也能看到草莓，但是非应节的草莓，本身就是偏酸的，甜味非常的少，草莓本身也十分娇贵，不能有一丁点的磕碰
最后一款就是枇杷了，春初的枇杷最是甜美，枇杷本身就是清肺止咳的，无论是枇杷果本身，还是说做成的枇杷酱，都是非常的棒，春初是枇杷第一次成熟的时候，在春天这个干燥的时节里，可以说是神一般的存在了，枇杷的成熟周期非常的长，可以长到了夏天，这也让挑选枇杷成为了关键
成熟的枇杷呈现出金黄色的，有了糖分的沉淀，很是甜美，然而没成熟的枇杷，是淡淡的黄色或者青黄色的，这样的枇杷是带着苦涩的，非常的难吃，换季的时候，身体的抵抗力也会变得不一样，多吃一些水果可以增加抵抗力，做成水果盘，小孩子也会喜欢，用上潮州的陶瓷餐盘，非常的好看
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