主料:鸡蛋1个、胡萝卜50克、西芹50G、葱1根、黑胡椒碎1小勺、盐1小撮,我来为大家科普一下关于蔬菜厚蛋烧做法?以下内容希望对你有帮助!
蔬菜厚蛋烧做法
主料:鸡蛋1个、胡萝卜50克、西芹50G、葱1根、黑胡椒碎1小勺、盐1小撮。
把胡萝卜、西芹、葱切成小碎粒,鸡蛋打散。
把所有材料混合均匀,加入盐和黑胡椒碎,再加一小勺水。
小火烧锅子,用纸巾抹油。
倒入鸡蛋,铺平整。
八久成熟后,从一边一直卷起,然后继续抹油。
再把鸡蛋倒入,铺平,继续卷起,一颗鸡蛋,一共卷三次。
卷好的厚蛋烧,稍微煎平整,切块即可食用。