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在一年一度的元宵佳节中，必不可少的是举家吃汤圆。而市面上的汤圆种类颇多，其中“三全集团”的速冻汤圆最广为人知，其背后创始人陈泽民还享有“速冻汤圆之父”的称号，他用一己之力让速冻汤圆走红国内，甚至远销国外。
据悉，1943年陈泽民出生于重庆，在那个物资匮乏的时代，他养成了勤俭节约、不怕吃苦的性格。刚上初中那会儿，他学会理发后，周末带着理发工具到各家各户给农民们理发。同还跟同学们一起外出做过小工。
回忆起这段往事，陈泽民表示，“儿时的磨炼是一生的宝贵财富，只有通过劳动，才能创造财富。”
另外，陈泽民的动手能力非常强，还是个无线电的爱好者，曾经对收音机、电视机、录音机、录像机进行过组装和维修。原本高考后想就读无线电专业的他，却被分去了河南新乡医学院。秉着“既来之则安之”的心态，他认真学习后来成为了一名医生，期间还搞过不少发明创造，曾把单位一台被水淹报废的大型X光机，用课余时间将其拆开修理好。
1984年，陈泽民已经当上了副院长，但业余时间的他总想着要干点什么。这不，50岁的他做出了一个决定，辞去副院长职位，开启创业之路，当时这一决定遭到亲朋好友们的极力反对，然而陈泽民心意已决。
1989年，陈泽民拿着借来的1.5万元开办了“三全冰饮部”，在商场租了柜台专门出售软质冰淇淋。而为了省下十几万的设备费，陈泽民发挥了自己的动手能力，借助自制的设备生产了夹心冰淇淋，生意瞬间火爆。
然而，随着季节的变动，冷饮遇到淡季，这可把陈泽民愁坏了。很快的，他重新瞄准了另一个食品领域“做汤圆”，于是乎做出了中国第一颗“速冻汤圆”。在这期间，他全靠自己的发明创新，建起了国内第一条速冻汤圆生产线，冷冻过程中如何保持新鲜和营养还是他一个人细致研究。
而如何才能让“速冻汤圆”家喻户晓呢？当时可不比今天互联网发达，只能依靠土方法“大街小巷的开卖。
陈泽民开着买来的二手旧面包车，到全国各地现煮现卖地推销起了自家的汤圆。要知道，那时候他已经50多岁了，还能这么拼，实在是令人钦佩。
在陈泽民的“走街串巷”后，三全“速冻汤圆”火爆全国，销量蹭蹭往上升，生意也越做越大。值得注意的是，陈泽民还为自己的“速冻汤圆”技术申请了专利，尽管后来有许多企业效仿，但三全集团没有追究。
目前，三全集团已走过20多个念头，也已稳居国内速冻食品企业龙头位置，每年销售总额达到数十亿，陈泽民的身家也变成了亿万富翁。
看完陈老故事的你们，是不是觉得三全汤圆背后的故事很传奇呢？
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