牛肉300g、洋葱50g、花生油适量、食盐适量、鸡粉适量、姜适量,我来为大家科普一下关于黑椒汁牛肉制作方法?以下内容希望对你有帮助!

黑椒汁牛肉制作方法(黑椒汁牛肉如何制作)

黑椒汁牛肉制作方法

牛肉300g、洋葱50g、花生油适量、食盐适量、鸡粉适量、姜适量。

牛肉切薄片放生粉,胡椒粉,盐和生抽抓匀腌制20分钟。

青尖椒洗净切菱形状,洋葱洗净切块。

姜蒜切粒。

牛肉入滚水锅里焯八层熟出锅备用。

锅里放油爆香姜蒜。

放入青尖椒和洋葱放少许盐翻炒至断生。

调入一匙黑椒汁。

倒入牛肉炒匀,调入鸡粉炒匀即可上碟。