1、问:喝粥真的养胃吗?
答:喝粥是否养胃,要因人而异。粥属于流食,不需要咀嚼就可以由胃蠕动到小肠,然后分解为葡萄糖,降低了胃的负担。但是对于烧心、反酸的患者来说,粥本身就是流食,更容易引起反流,增加胃酸分泌,所以喝粥养胃要因人而异。
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2、问:空腹吃水果会伤胃吗?
答:关于吃水果的说法众说纷纭,“空腹吃水果伤胃”、“饭前吃水果减肥”、“饭后吃水果助消化”、“晚上吃容易得糖尿病”,但是这些说法都正确吗?
其实这些说法都有些片面,如果是对于健康的人来说,吃水果是没有时间限制的。但是对于一些有慢性疾病的人来说,不仅时间上有讲究,水果的种类也有限制。空腹吃水果并不伤胃,水果的有机酸ph值一般在3~5左右,而我们的胃酸ph值一般小于2,因此并不会刺激胃增加胃酸的分泌,反而会起到缓冲的作用。但是对于本身就患有胃糜烂、胃溃疡、慢性萎缩性胃炎等疾病的人,尽量不要空腹食用水果,以免增加病情。
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3、问:生吃大蒜会伤胃?
答:生吃大蒜并不会伤胃!大蒜中有一种叫大蒜素的物质,对胃肠道中的细菌、病毒有良好的抑制作用。
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4、问:生吃花生米养胃?
答:花生的主要成分50%都是油脂,油脂越高,蛋白质成分越高的食物,胃的排空就越慢,花生含有大量的油脂,实际上常吃对人体健康并不好,尤其是代谢异常的老年人,建议不要多吃。
5、问:为什么会烧心?
答:烧心是因为胃酸分泌过多或胃粘膜对酸的敏感性增加所致,除此之外,一些食物也会引起反酸与烧心。比如常见的番茄、咖啡、橘子、巧克力、红薯等,在日常饮食中要注意这几种食物。
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6、问:抽烟对胃有伤害吗?
答:抽烟对胃有伤害。抽烟不仅伤害的是你的肺,还对你的胃也有伤害,尤其是在刚抽完烟之后,肠胃蠕动加快,抽进去的尼古丁,会对胃粘膜造成伤害,导致胃部供血不足,除此之外,抽烟生成的煤焦油等物质,会刺激胃导致胃酸分泌过多,破坏胃粘膜的完整性。
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以上就是本期关于胃的常见问题,如果您还有关于肠胃的健康知识或者疑问,欢迎下方留言。
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