椰汁雪梨润肺止咳汤(清热化痰止咳的桃胶枸杞雪梨浓汤)(1)

椰汁雪梨润肺止咳汤(清热化痰止咳的桃胶枸杞雪梨浓汤)(2)

枸杞雪梨炖桃胶,饮品。雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。《本草纲目》记载,梨者,利也,其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。但是梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者,不可以多吃,多吃易伤脾胃。

桃胶枸杞雪梨浓汤清热化痰止咳!梨能化痰开窍、清肺化痰、润肺止咳;冰糖能和胃、健脾、润肺止咳;川贝母清热润肺,止咳化痰;这款汤水是为了我家小朋友熬的,小朋友的咳嗽还没有好全,继续给他熬汤止咳!

用Kps/祈和电器 s3 加热破壁料理机来制作这道桃胶枸杞雪梨浓汤简单又方便,一键式搞定它,还能用手机随时随地能看到这款汤水的制作状况,简直太贴心啦!

主要食材:桃胶25克,川贝母10克,枸杞10克,小雪梨2个,冰糖40克,清水适量;

做法步骤:

椰汁雪梨润肺止咳汤(清热化痰止咳的桃胶枸杞雪梨浓汤)(3)

1.准备好食材:桃胶25克,川贝母10克,枸杞10克,小雪梨2个,冰糖40克,清水适量;

椰汁雪梨润肺止咳汤(清热化痰止咳的桃胶枸杞雪梨浓汤)(4)

2.桃胶提前24小时泡发,挑干净桃胶里面的杂质,备用;

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3.将泡发好的桃胶冲洗干净,倒入Kps/祈和 s3 加热破壁料理机中;

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4.将清洗干净的川贝母也放入破壁机内;

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5.将雪梨去皮去核切块放入破壁机内;

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6.加入适量清水至破壁机内1.0L水位线上即可;

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7.盖好杯体的盖子至卡槽位置;

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8.Kps/祈和 s3 加热破壁料理机选择“浓汤”功能程序进行启动;

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9.待“浓汤”功能程序结束后,小心打开盖子,别烫到手,放入冰糖和枸杞,用杯里的余温将冰糖融化;

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10.待冰糖融化,稍微晾凉一下就可以喝啦!

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11.这样做出来的桃胶枸杞雪梨汤水,就像甜汤一样,浓稠的胶质、甜蜜的口感,孩子更能乖乖地喝下去!

椰汁雪梨润肺止咳汤(清热化痰止咳的桃胶枸杞雪梨浓汤)(14)

12.亲们不妨试试哦!

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13.成品图

小贴士

桃胶是干货,泡发后体积会增大,所以份量不用太多,桃胶在干货市场可以买到,要是没有也可在网上购买。

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