前段时间,你的朋友圈是不是也被这样一条瓶装水酸碱度测试的信息刷屏啦!看下图▼

水的酸碱度对人体影响(朋友圈传言水的酸碱性会影响人的身体健康)(1)

可以看到,被测试的瓶装水中有农夫山泉、怡宝、依云、爱夸、百岁山等等品牌。完整的信息中写到,“蓝色为碱性,黄色为酸性,绿色是中性,黄绿色是弱酸性,蓝绿色是弱碱性,建议喝弱碱性水!”那么,究竟是不是这么一回事呢?水的酸碱标准是怎样的?为啥瓶装水的酸碱性差异这么大?弱碱性的水真的更健康吗?带着问题,豆姐开始了研究~~水的酸碱标准是怎样的?豆姐回忆起学生时代的化学知识,酸、碱性以pH值来表示,pH=7为中性,pH<7为酸性,pH>7为碱性。那么,在水质标准中,pH值指标是如何规定的呢?按照国家标准,pH值<6.5为酸性水,6.5-7.2为中性水,7.3-10则为碱性水。其中,GB17323瓶装饮用纯净水标准规定pH值为5.0—7.0,表现为弱酸性;矿泉水的pH值一般在6.5-8.5,表现为中性或弱碱性,但由于水源地不同,水质pH值差异较大。

水的酸碱度对人体影响(朋友圈传言水的酸碱性会影响人的身体健康)(2)

关于水的pH值指标为啥是这样,暂且不讲,但以此我们可以粗略判断,pH值5.0—8.5是合乎标准的。瓶装水酸碱性测评水是生命之源,人不分高低贵贱都要喝水。市面上的瓶装水产品可谓五花八门,纯净水、矿泉水、饮用水等等,酸碱性差别竟然这么大!豆姐携巨款与亲朋奔赴超市,搬回来了16款热销瓶装水,要亲测这些水的pH值,也要探究下为什么市场热销的瓶装水的酸碱性差异如此大,到底该喝哪款!

水的酸碱度对人体影响(朋友圈传言水的酸碱性会影响人的身体健康)(3)

进行测试的16款水分别是:娃哈哈纯净水,怡宝纯净水,恒大冰泉饮用天然矿泉水,西藏冰川矿泉水,农夫山泉饮用天然水,屈臣氏饮用水,冰露包装饮用水,阿尔卑斯天然矿泉水,康师傅包装饮用水,依云矿泉水,景田饮用纯净水,昆仑山矿泉水,阿尔山天然矿泉水,统一爱夸饮用天然矿泉,百岁山矿泉水,雀巢优活饮用水。既然测了,先给各位呈上测试结果大图!快,看你常喝得瓶装水是酸性?碱性?还是中性呢?(请自行对比上面pH值色别表)

水的酸碱度对人体影响(朋友圈传言水的酸碱性会影响人的身体健康)(4)

水的酸碱度对人体影响(朋友圈传言水的酸碱性会影响人的身体健康)(5)

水的酸碱度对人体影响(朋友圈传言水的酸碱性会影响人的身体健康)(6)

测评工具及步骤:将pH试剂滴3滴于50ml被测溶液(无色)中,摇匀,根据被测溶液的颜色变化,对照色别表,可粗略读得相应所测溶液的数值。

水的酸碱度对人体影响(朋友圈传言水的酸碱性会影响人的身体健康)(7)

16款水分别表现如何?康师傅包装饮用水“多一点,生活更健康”

水的酸碱度对人体影响(朋友圈传言水的酸碱性会影响人的身体健康)(8)

酸碱性:弱酸类型:包装饮用水水源地:不详容量:350ml/瓶 价格:0.8元/瓶口感:点评:没有特别的感觉。娃哈哈纯净水“爱的就是你”

水的酸碱度对人体影响(朋友圈传言水的酸碱性会影响人的身体健康)(9)

酸碱性:弱酸 类型:纯净水水源地:不详 容量:596ml/瓶价格:1元/瓶 口感:点评:口感一般,两只你懂得。这水喝起来有点腻,一种怪怪的味道捏!难道这是王力宏迷们说得爱的味道?冰露包装饮用水“要求高的喝冰露”

水的酸碱度对人体影响(朋友圈传言水的酸碱性会影响人的身体健康)(10)

酸碱性:弱酸 类型:饮用水水源地:不详 容量:550ml/瓶价格:1.2元/瓶 口感:点评:无味,很普通的水呢!怡宝纯净水“心纯净,行至美”

水的酸碱度对人体影响(朋友圈传言水的酸碱性会影响人的身体健康)(11)

酸碱性:弱酸 类型:纯净水水源地:不详容量:350ml/瓶价格:1.3元/瓶 口感:点评:有点涩哦。屈臣氏饮用水“爱,至清至纯”

水的酸碱度对人体影响(朋友圈传言水的酸碱性会影响人的身体健康)(12)

酸碱性:弱酸类型:饮用水(蒸馏制法)水源地:不详容量:400ml/瓶 价格:2.3元/瓶口感:点评:圆润柔软,并不特别!景田饮用纯净水“水中贵族”

水的酸碱度对人体影响(朋友圈传言水的酸碱性会影响人的身体健康)(13)

酸碱性:弱酸 类型:饮用水水源地:不详容量:360ml/瓶 价格:1.6元/瓶 口感:点评:普通的水,没特别的感觉。百岁山矿泉水“来自阿尔卑斯山底”

水的酸碱度对人体影响(朋友圈传言水的酸碱性会影响人的身体健康)(14)

酸碱性:中性类型:天然矿泉水水源地:博罗罗浮山脉横河容量:348ml/瓶 价格:2.2元/瓶口感:点评:有点苦,有点神奇的酸。统一爱夸饮用天然矿泉“好水自有格调”

水的酸碱度对人体影响(朋友圈传言水的酸碱性会影响人的身体健康)(15)

酸碱性:中性类型:天然矿泉水水源地:长白山安图容量:570ml/瓶 价格:3.9元/瓶口感:点评:包装颜值高,与包装一样,口感极简!恒大冰泉饮用天然矿泉水“不是所有大自然的水都是好水”

水的酸碱度对人体影响(朋友圈传言水的酸碱性会影响人的身体健康)(16)

酸碱性:弱碱类型:天然矿泉水水源地:长白山银龙泉容量:450ml/瓶 价格:3元/瓶口感:点评:清冽,顺滑,口感不错哦。阿尔山天然矿泉水“圣水活泉,活的阿尔山矿泉”

水的酸碱度对人体影响(朋友圈传言水的酸碱性会影响人的身体健康)(17)

酸碱性:弱碱类型:天然矿泉水水源地:长白山安图容量:570ml/瓶 价格:3.9元/瓶口感:点评:有点涩,不甜。依云矿泉水“来自阿尔卑斯山底”

水的酸碱度对人体影响(朋友圈传言水的酸碱性会影响人的身体健康)(18)

酸碱性:弱碱类型:天然矿泉水水源地:法国阿尔卑斯山依云镇Cachat泉容量:1000ml/瓶 价格:19.6元/瓶口感:点评:无感哦!不明所以为啥贵呢!里面有矿物质吧。雀巢优活饮用水“我的美丽水养护”

水的酸碱度对人体影响(朋友圈传言水的酸碱性会影响人的身体健康)(19)

酸碱性:弱碱类型:包装饮用水水源地:不详容量:330ml/瓶 价格:0.8元/瓶口感:点评:柔而甜,细腻的感觉,有些美好呢。农夫山泉“爱的就是你”

水的酸碱度对人体影响(朋友圈传言水的酸碱性会影响人的身体健康)(20)

酸碱性:弱碱类型:饮用天然水水源地:长白山安图容量:570ml/瓶 价格:3.9元/瓶口感:点评:真的有点甜,赞赞哒。阿尔卑斯天然矿泉水“我是水,源自阿尔卑斯”

水的酸碱度对人体影响(朋友圈传言水的酸碱性会影响人的身体健康)(21)

酸碱性:弱碱类型:天然矿泉水水源地:长白山松海泉容量:330ml/瓶 价格:1.9元/瓶口感:点评:有点干涩,咽下去的时候舌头感到微苦。西藏冰川矿泉水“西藏好水 世界好水”

水的酸碱度对人体影响(朋友圈传言水的酸碱性会影响人的身体健康)(22)

酸碱性:弱碱类型:天然矿泉水水源地:西藏当雄县曲玛弄容量:330ml/瓶 价格:7.9元/瓶口感:点评:明显的矿物质味道,有厚重感,微苦。昆仑山矿泉水“天然的,才是健康的”

水的酸碱度对人体影响(朋友圈传言水的酸碱性会影响人的身体健康)(23)

酸碱性:弱碱水源地:青海省昆仑山西大滩容量:350ml/瓶 价格:4.7元/瓶口感:点评:有点甜,有点涩,滑滑哒!总体来说

16款水的类型不同,娃哈哈等纯净水的酸碱性表现为弱酸性,昆仑山等矿泉水表现为中性或弱碱性,比较吃惊的结果是农夫山泉天然水与雀巢优活饮用水的pH值表现为弱碱性。

根据中国消费者协会发布的科普手册,水的酸碱性是由水中的离子决定的,如果氢离子含量较大,水就呈酸性,若矿物质离子含量较大,水就呈碱性,会和pH试剂产生化学反应,呈现出淡蓝色的颜色变化,矿泉水即是如此。但通常纯净水中的矿物质都已经被完全剔除掉,因此呈现为弱酸性。

水的酸碱度对人体影响(朋友圈传言水的酸碱性会影响人的身体健康)(24)

插播小科普:矿泉水是从地下深处自然涌出或钻井采集的,它对水源地有严格要求,需经过地矿部门勘探评价,采取水源地保护措施,可以理解为一种矿产资源。

纯净水是用符合生活饮用水卫生标准的水为原料,通过离子交换、反渗透、蒸馏等工艺制成。它的离子含量低,水的硬度低,几乎不含矿物质,用它来烧水不会形成水垢。

以偏酸性还是偏碱性来划分水质的好坏是不科学的,要以是否符合水质标准、水中的杂质及其受污染情况来判断水质的好坏。弱碱性的水真的更健康吗?

受追逐的弱碱性水真的更健康吗?

其实,无论弱酸还是弱碱性水,喝到肚子里都会先变成酸性的,因为我们胃里是pH值2.0左右的胃酸,然后到了肠道,甭管什么水又变成碱性了,这是消化道细菌喜欢的环境。

水的酸碱度对人体影响(朋友圈传言水的酸碱性会影响人的身体健康)(25)

人体的pH值不需要特别摄入酸性或碱性的食物或水分来维持,因为人体在正常代谢过程中,会把pH值稳定在正常范围内,这种酸碱平衡不轻易受食物或饮用水影响。

健康人的pH值不会轻易改变,如果这一数值上升或下降,说明人体出现了碱中毒或酸中毒,需要及时治疗。

当一个人体内的pH值可以通过喝水改变的时候,表示身体已经失去了自我调节能力。弱碱性水有益身体健康的说法是某些商家炒作起来的认识误区。

水的酸碱度对人体影响(朋友圈传言水的酸碱性会影响人的身体健康)(26)

喝水的根本目的是满足机体对水的需求。

水就是体内营养物质和代谢废物的搬运工,它只是一个载体,无论喝什么水都不可能把它当做营养来源,也不可能有什么神奇的功效。

因此只要是符合国家标准的水都可以安全放心的饮用,不存在“哪种水更健康”的问题。我们不需要按这种莫名其妙的理论来选择酸碱,而是要选择适合自己口感和爱好的水。

关于碱性食物、弱碱性水这样的概念被商家的广告不断地灌输到了我们的耳朵中,碱性食物便成了健康的代名词。平衡膳食,保证充足的饮水,适量运动和良好生活规律,才是健康的根本。

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