冬瓜番茄海带怎么烧好吃（网红冬瓜海带骨头汤）

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冬瓜番茄海带怎么烧好吃

准备好所有食材 把冬瓜去皮洗净切块，把海带结用清水浸泡5分钟左右捞出备用 把大骨头用清水洗一下，放入冷水锅里，加入姜片和料酒大火煮开，捞出浮沫再煮1－2分钟左右 把焯好的大骨头放入高压锅内，加入适量料酒、生抽和食盐，倒入开水没过大骨头，水烧开后撇去浮沫，加入少许枸杞，加盖小火加压40分钟左右 炖完大骨头后，加入冬瓜块和海带结，大火煮10分钟左右即可,