原料:鸡中翼8只,咖喱粉一包,牛奶、生粉、老抽、料酒、盐少许,我来为大家科普一下关于香浓咖哩鸡翼?以下内容希望对你有帮助!

香浓咖哩鸡翼(香浓咖哩鸡翼的做法介绍)

香浓咖哩鸡翼

原料:鸡中翼8只,咖喱粉一包,牛奶、生粉、老抽、料酒、盐少许。

将鸡中翅洗净,用开水氽一下,捞出备用。

土豆去皮洗净,切滚刀块;葱头去外皮切方块。

炒锅加油烧热,将葱头和咖喱下锅煸炒几下,加入鲜汤、鸡翅和土豆用旺火烧开,加入料酒、盐、白糖烧至熟烂,用水淀粉勾芡,淋上熟油,出锅即可。