糯米粉100克、粘米粉70克、糖粉30克混合,分多次加入清水搅拌,我来为大家科普一下关于红糖小丸子做法?以下内容希望对你有帮助!
![红糖小丸子做法(红糖小丸子制作方法)](http://img.studyofnet.com/upimg/302369664.jpg)
红糖小丸子做法
糯米粉100克、粘米粉70克、糖粉30克混合,分多次加入清水搅拌。
和成较硬的面团。
封上保鲜膜静置10分钟。
取一个70克的小面团,加上竹炭粉揉匀。
两个面团同时静置10分钟。
白色面团20克搓圆,12个。
黑色面团捏成喝死的形状。
组合熊猫图案。煮熟丸子。
煮熟后迅速过一遍凉水。
捞出后用厨房纸巾擦去多余的水分。
红糖汁,炒熟的黄豆碎。
完成。