说到老鼠相信我们每个人都不陌生，尤其是农村的朋友，多多少少都是见过老鼠的身影的，如今城市里面高楼越来越高，如果我们住的楼层比较高，想要看到老鼠就比较困难了，但是如果我们住的楼层不是很高，还是很容易发现老鼠的，尤其是在我们住的附近有粮仓或者餐馆之类的，那么老鼠的身影就可以经常看到了。
虽然说老鼠是我们生活中经常可以看到的一种小动物，但是由于老鼠行动敏捷，而且很喜欢在脏的地方活动，自身又有较强的抵抗能力，所以老鼠在我们生活中还算是一种比较肮脏的小动物，甚至可能传染疾病，所以我们很多朋友对老鼠都只是看到过，近距离的去接触、像宠物一样玩的，其实并不多。
由于老鼠对我们的家具以及饭菜之类的都可能具有破坏性，所以人们并不喜欢老鼠，但是老鼠似乎又是一种比较聪明的动物，直到今天我们也还无法找到关于老鼠的一些行为答案，比如老鼠的进食习惯。
有看到过老鼠吃玉米的朋友都知道，不管我们有多少玉米被老鼠发现，最后老鼠在吃的时候都不会全部吃掉，而是只吃玉米的胚乳的部分，也就是长出玉米苗子的位置，对于胚乳部分，就算再多老鼠也不吃，除非我们加工成了玉米。
其实我们仔细观察会发现，老鼠不管是吃什么东西，只要是虫种子之类的东西的时候，总是会先从胚乳的部分开始吃，比如老鼠吃花生的时候，也是从胚乳的部分开始。
老鼠吃花生的时候通常并不会像吃玉米一样只吃胚乳的部分，毕竟花生的胚乳不像玉米那么大，如果只吃胚乳肯定是不够吃的，但是老鼠还是从胚乳的位置开始的，不管是是什么种子，似乎老鼠都会从这个位置开始，如果最后吃不完，剩余的也只会是胚乳的部分，关于这点很多朋友搞不清楚，为什么老鼠吃种子的时候会养成这样的习惯呢？第一运营小编认为主要有下面几个原因。
第一：胚乳的部分容易咬开
如果我们仔细观察会发现，对于很多的种子来说，其实整个种子都是非常坚硬的，最柔软的部分，实际上是种子的胚乳部分，老鼠并不是高等动物，不像人类一样会先把玉米进行加工之后再吃，而是直接吃玉米的种子，那么老鼠自然会在玉米种子上找到一个下口的地方，这个位置最适合的就是胚乳的位置，过去老鼠在农村吃的玉米不少，长时间下来总结出了“经验”，所以在吃种子的时候，养成了从种子的胚乳开始吃的习惯。
第二：老鼠发现了胚乳最有营养
实际上，很多朋友并不知道，老鼠其实是一种比较古老的动物，根据目前发现的化石可以推测，在5000万年前就已经有老鼠存在了，5000万年前的东方晓鼠是目前世界上最古老的老鼠。
从这个数据可以看出，几千万年的时间，老鼠必然要不断的适应社会的发展，还要不断的改进自己的进食方式和活动方式，作为老鼠的主食，老鼠必然是会在吃上下功夫的。
虽然说老鼠未必知道什么是科学，但是科学发展到今天我们都知道，种子最有营养的部分是胚乳的部分，老鼠虽然未必知道这些，但是老鼠却可以用几千万年的时间感觉出种子的胚乳吃了之后更加有营养，于是进化出了专门吃植物的种子的胚乳的习惯。
第三：预防中毒
在过去的历史中，或许老鼠和人类压根就没有和平共处过，尤其是在生产力极其低下的情况下，人们的主食几乎以大米和玉米为主，而老鼠也是非常喜欢这两样东西的，现在我们也还可以发现，只要是有粮仓的地方，必然老鼠又大又肥，而这样的情形，必然造成我们储备的粮食大量减少，那么人们就要灭掉这些老鼠，最常用的手段就是毒杀了。
不得不说，从有老鼠药开始以后人们就想方设法地想要毒死老鼠，所以各种各样的办法都用尽了，而老鼠属于繁殖能力特别强而且特别谨慎的一种小动物，在人们面前基本上就是一脚踩死的结果，加上长期面对毒药，老鼠养成了一种小心谨慎的习性，不管吃什么都少量的吃，避免大面积的中毒，这点我们可以从老鼠吃过的食物的残留情况看出来。
以上就是今天第一科普小编给大家分享的关于老鼠吃种子的时候，为什么总是从种子的胚乳位置开始的全部内容，您认为原因是什么呢？欢迎下方留言评论，关注我，每天给大家分享好玩有趣的科普知识，我们明天见。
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