冰镇凉拌苦瓜怎么做好吃(夏日冰镇蜂蜜苦瓜)(1)

By 揪揪耳朵

用料

做法步骤

冰镇凉拌苦瓜怎么做好吃(夏日冰镇蜂蜜苦瓜)(2)

1、提前一天冷冻冰块

冰镇凉拌苦瓜怎么做好吃(夏日冰镇蜂蜜苦瓜)(3)

2、枸杞泡饮用水

冰镇凉拌苦瓜怎么做好吃(夏日冰镇蜂蜜苦瓜)(4)

3、苦瓜对半切开 用勺子挖去内部白色部分

冰镇凉拌苦瓜怎么做好吃(夏日冰镇蜂蜜苦瓜)(5)

4、热水里面放几滴油 保持蔬菜颜色

冰镇凉拌苦瓜怎么做好吃(夏日冰镇蜂蜜苦瓜)(6)

5、焯水不要超过一分钟

冰镇凉拌苦瓜怎么做好吃(夏日冰镇蜂蜜苦瓜)(7)

6、捞出苦瓜放在饮用冷水中晾凉

冰镇凉拌苦瓜怎么做好吃(夏日冰镇蜂蜜苦瓜)(8)

7、取出冰块摆盘

冰镇凉拌苦瓜怎么做好吃(夏日冰镇蜂蜜苦瓜)(9)

8、凉了的苦瓜放在冰块上 蜂蜜里面加入泡过水的枸杞 抓紧吃吧

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