作者:海纳百川_oM1z
用料
小白菜 350克
土豆 2个
豆油 适量
葱姜蒜 适量
生抽 1勺
鸡精 1勺
十三香 2克
盐 1勺
做法步骤
1、小白菜用盐水泡10分钟后洗净切段,土豆去皮后切条,葱切段,姜切碎,蒜切片备用。
2、坐锅加油热后,下葱姜蒜、十三香爆香。
3、下入土豆条翻炒,加生抽炒匀。
4、加入没过土豆条,炖至土豆断生。
5、放入小白菜,加盐炖2分钟关火。
6、装入汤碗中。
7、可以吃啦!
(观看视频教程,请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)
【原标题:小白菜炖土豆】,