大家好，我是笑敏，今天和大家分享西红柿去皮的方法，以及西红柿炒蛋，我来为大家科普一下关于西红柿如何去皮最快方法?以下内容希望对你有帮助!
西红柿如何去皮最快方法
大家好，我是笑敏，今天和大家分享西红柿去皮的方法，以及西红柿炒蛋。
西红柿可以直接在水里煮，但不好掌握时间。
如果烫久了，就会脱很厚一层皮。
比较保险的方法，是烧一些开水，倒在容器中，水量能没过西红柿。
把西红柿放在开水里烫20秒，就捞出来。
等西红柿不烫手了，就可以用小刀把皮薄薄的撕下来了。
之后，直接在盘子里，用水果刀把西红柿随意的切成块。
大火热锅，一直到能看到浓烟，然后调成中火，把鸡蛋磕进去。
怕来不及的朋友，你也可以在冒烟之后先关火，再放油和鸡蛋。
等鸡蛋都磕完了，再重新开火也可以的。
之后就是全程中火炒菜。
鸡蛋磕进去之后不要急着翻，让它凝固几秒。
每翻炒一下，都等一会儿，让鸡蛋有个凝固的时间，再翻炒。
喜欢吃嫩鸡蛋的朋友只要没有液体了，就可以放西红柿。
但是我喜欢吃七老八十的鸡蛋，所以多炒了一会儿。
我个人是比较喜欢吃放糖的西红柿炒蛋，酸酸甜甜咸咸的西红柿炒蛋太好吃了。
出锅前根据大家的口味和喜好，可以加点儿香菜葱花，不喜欢就不放。
炒蛋的时候最好不要放水，会有腥味。
等菜出锅之后，西红柿会自然渗出汤汁的。
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