凉拌苏子叶的正宗做法(夏日素食凉拌苏子叶)(1)

做法步骤

1、这就是苏子叶,有颜色发紫的苏子叶,也有颜色发绿的。

2、把食材清洗干净。

3、全部切细丝,放入大碗里。

4、加入盐、鸡精、生抽、醋、香油调味即可。

5、拌匀之后在装盘即可。简单好吃。我是素食的最爱,凉拌菜的最爱。

心情故事

苏子叶具有特异的芳香。具有解表散热,抑菌解毒,镇咳化痰,行气和胃,理气安胎之功效。又可解鱼蟹之毒。其纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。可以润滑肠道,刺激排便。有一个偏方:月经不调:苏子叶二两,用热水泡后饮用,轻者四杯即可,重者多饮几日,它能速效调经安神作用,对痛经寒大经期不正常有特效。

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