小饼如嚼月,中有酥与饴。月饼作为中秋佳节必吃的美味,有着传达情意的寓意,用甜蜜治愈思念,用香糯庆祝相聚。这世间或许有很多美好的事,其中必有与亲朋好友同赏中秋明月,分享一枚月饼之时。

老鼎丰五仁月饼多少钱一斤(鼎丰真匠心传承)(1)

老鼎丰五仁月饼多少钱一斤(鼎丰真匠心传承)(2)

据鼎丰真糕点技艺第六代传承人王放表示,为满足大众消费群体不同购物需求,今年鼎丰真推出了多种吉式月饼,在口味上独树一帜,一改传统月饼重糖重油风味,香酥绵软,特别是今年主打的产品——藜麦月饼。藜麦与玉米、燕麦、荞麦等其他粗粮相比,营养价值更加丰富,食用藜麦具有均衡补充营养、增强机体功能、修复体质等功效。藜麦月饼尤其适于婴幼儿、孕产妇、儿童、学生、老年人等特殊体质和生活不规律人群。

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鼎丰真重庆路(旗舰店)店长张翠说:“马上临近中秋节了,今年的酥皮月饼销量特别好,现在已经到了供不应求的地步。还有近两年的新品藜麦月饼,也有好多市民主动上门来找,可见市民的健康理念也越来越高。不过受众最广的依然还是我们传统的五仁、黑芝麻和白糖馅月饼。在此,我向各位鼎丰真的新老顾客承诺:鼎丰真一定在保证产品质量的同时让每一位顾客都买到称心的月饼。”

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同时记者也了解到,鼎丰真家的月饼深得中老年人的喜爱,市民王阿姨说:“我今年72了,家住在绿园,这么多年都习惯了,每周都要来鼎丰真买两袋五仁或者是黑芝麻的月饼,鼎丰真的月饼是真材实料,味道独特,软糯香甜,很适合我们老年人。我是土生土长的长春人,这就是我以前吃的老长春的味道!”

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在很多消费者心里,吃鼎丰真月饼除了是一种情怀,更是一种信任。对于这种时间积累下的情谊,鼎丰真十分珍惜。永续经营从来不是这家百年老字号的嘴边口号,而是切切实实立志去做的事。鼎丰真始终对恪守对产品质量的严格要求,并坚持高标准严操作,在创新和传承的道路上不断突破,使得传统食品独特的饮食文化,深深地烙印在长春人的记忆里,并将一代代延续下去。

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