主料：豆腐半块、淡奶油100毫升、牛奶50毫升，我来为大家科普一下关于豆腐奶油冰激凌的家常做法?以下内容希望对你有帮助!
豆腐奶油冰激凌的家常做法
主料：豆腐半块、淡奶油100毫升、牛奶50毫升。
调料：糖粉1勺、白糖2勺、可可粉2勺。
将豆腐用干净的纱布包紧。
豆腐上放一块小钻板，再在上面放一碗水，压一个半小时左右，把豆腐中的水压出来。
奶油与糖粉混合，用打蛋机打致发起。
将可可粉，牛奶，糖放入锅中拌匀。
将豆腐与第4步放入搅拌机中拌匀。
将第3步与第5步混合拌匀，放入冰箱冷冻，每隔30分钟取出翻动一次，反复4次，速冻模式下2-3个小时即可。
