主料：猪蹄600克辅料：生姜10克，葱15克调料：胡椒粉1克，可乐200克，生抽70克，黄酒20克，盐3克，水500克，我来为大家科普一下关于怎么做可乐猪蹄?以下内容希望对你有帮助!

怎么做可乐猪蹄（可乐猪蹄的做法）

怎么做可乐猪蹄

主料：猪蹄600克。辅料：生姜10克，葱15克。调料：胡椒粉1克，可乐200克，生抽70克，黄酒20克，盐3克，水500克。

猪蹄去毛后洗净。

放入冷水中焯开。

将猪蹄重新放入锅中，加入调料和生姜片、葱。

水要没过猪蹄，中火先用高压锅压20分钟。

再大火收汁。至汤汁浓稠即可 。