准备材料:乌梅30克、山楂干50克、陈皮15克、甘草3克,我来为大家科普一下关于酸梅汤是怎么做的?以下内容希望对你有帮助!

酸梅汤是怎么做的(酸梅汤做法)

酸梅汤是怎么做的

准备材料:乌梅30克、山楂干50克、陈皮15克、甘草3克。

将全部材料用清水洗净。

将洗净的材料用清水浸泡半小时。

连水一起倒入电饭锅中,再加入足量的水,煮40分钟左右,盛出汤水,再加清水煮一次。

放入冰糖,用勺子搅拌一下,煮至水再开一次,滤除残渣,2次的汤水兑在一起。

放凉,转入冰箱冷藏即可。