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醋泡黑豆真的补肾防癌吗
醋泡黑豆制作方法如下:
用料配比:黑豆:粮食醋:冰糖=3:2:1。
制作方法:
1、准备好上述材料,将醋和冰糖按比例调配好,装入罐中。
2、黑豆暴晒至表皮轻微开裂,入锅猛火翻炒微微有香气出。
3、黑豆趁热入罐,若要从保存更久,可加入1-2两白酒。
3、待温度完全凉却后,封存在阴凉通风处,放置3个月即可食用。
建议每次食用1勺,需长期服用。
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