秋冬是红薯的应季时节，红薯价格低，我们这里是一块一斤，受到广大群众的喜爱，不论是蒸着吃还是烤着吃，口感很好，常吃红薯好处多多，其主要的功效为润肠通便，延缓衰老，美容养颜等，因为里面含有的营养物质非常丰富。我上次去菜市场扛了一大袋回来，红薯的做法多样，吃再多也不会腻，今天我来分享红薯的另一个非常好吃的做法，老少皆宜，吃了还想再吃。
【食材】
红薯200克，糯米粉200克，水适量，白糖20克，水适量，红糖适量
【做法】
①红薯切片上锅蒸15分钟，筷子能戳进去就是熟了。
②把红薯压成泥，倒入白糖，糯米粉和适量的温水，边倒边搅拌成面絮状。
③揉成不沾手的面团，水要慢慢加，干了加水，黏了加糯米粉。
④揪个小面团揉圆压扁，放上红糖后再收口揉圆压成饼状。
⑤擀面杖沾点水再沾上黑芝麻压在饼的中间。
⑥锅中放一勺油，油热下红薯饼，煎了一会后要记得翻个面，煎至两面金黄即可出锅。
外面酥酥的，里头糯糯的，一口气吃了好几个，做法简单，大家可以试试，这道点心超级好吃。
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