主料：鸡胸肉300g 辅料：橄榄油适量、盐适量 ，接下来我们就来聊聊关于茄汁鸡肉干做法窍门?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
茄汁鸡肉干做法窍门
主料：鸡胸肉300g。
辅料：橄榄油适量、盐适量。
调料：胡椒粉适量、番茄酱适量。
将鸡胸肉洗净在锅里煮熟，出锅前用筷子戳一下鸡肉最厚的地方，没有血水出来就是熟了。
煮好的鸡胸肉。
按着纹路撕成小条，小一点的比较容易烤干。
放上胡椒粉、盐、番茄酱、少许橄榄油。
搅拌均匀，腌五分钟。
烤盘上铺锡纸，把腌制好的鸡肉条平铺在锡纸上。
烤箱200度预热，烤箱中层，烤15－20分钟，中间翻一次。
烤好之后放凉就可以食用了，做早餐，或者做小零食。
