“吃面不吃蒜，味道少一半”，前些天在吃面时看到一个帖子里的一位网友留言：嚼大蒜可以治牙疼。这个评论引起了我的注意。见到过网友们的“嚼花椒治牙疼”、“吃牛黄甲硝唑治牙疼”、“针刺合谷穴治牙疼”……效果嘛，虽说是因人而异，但是也经过了不少人的实践检验。大蒜治牙疼，倒是第一次听说。那么这个说法有没有科学的依据呢？
百度中各路大神还有那些千篇一律的科普，都有提到“嚼大蒜”、“把大蒜放到牙洞里”、“大蒜片敷患处”这些说法，而且用词都是“可以”、“一定程度上有效”、“掌握科学的使用方法”……这就像我们中国的大厨教做菜——“盐适量，味精少许，大火炒至一定时间……”听完你也是云里雾里，根本没有可操作性。唯一有用的信息就是告诉你“治标不治本，早点去医院”。因为他们也对这种说法缺乏自信：“有没有用，反正别人都这么说，我也没用过，你自己试试！”
既然“大蒜治牙疼”这个说法能传出来，那么应该也不是空穴来风。科学讲究有理有据，我们也查阅了一些文献资料来一探究竟。李时珍所著《本草纲目》中记载到用独头蒜切片贴患部压痛点治疗牙痛的。这应该是“大蒜治疗牙痛”最初的由来了，但是因为古时的科学条件有限，没有办法做临床的实验对照，也没有细分这种方法适用于那些牙疼的情况，疗效是否确切，预后如何，还需配合什么治疗，所以只能作为科学探索的启蒙。我们继续寻找答案。
又在一位三甲医院的医生讲座中看到：“生的大蒜对牙痛确实有一定的功效，通常我们把生大蒜在牙齿敏感区域摩擦两三分钟，确实有一定的牙痛缓解作用，这是因为大蒜里含有一种叫做蒜辣素的物质，这种物质可以降低牙体的感受性，不过这种方式只是对轻度的牙痛有一定的作用，对严重自发性疼痛的牙痛基本无效，请患者了解一下。”即就是说大蒜中的蒜辣素能够缓解牙本质过敏症引起的牙体不适，对牙髓炎引起的疼痛是没有效果的。这就还原了一部分的医学真相，并且有了一定的解释。
牙本质过敏的表现
文献中我们也查到了《独蒜敷阳溪穴治牙痛》、《轻粉蒜泥灸阳溪治疗牙痛》，但是仅提到该法对阳明郁热的风火牙痛有效，对龋齿、牙髓炎等炎症引起的疼痛无效。即就是对我们说的“上火”引起的牙痛是有效果的，对龋齿和牙髓炎引起的牙痛是无效的。而且使用的方法不是口嚼，是敷于穴位。然而这两篇文献的时间也相对较长，也缺乏病例对照，研究也并不完整。近年来对“大蒜治疗牙痛”的研究也非常罕见了。所以“大蒜治牙疼”的作用效果微乎其微，对于普通大众来说，什么情况用、怎么用、用多久等等问题都没有详细的介绍，缺乏可操作性，或许一两次有的人碰上管用，但如何界定用法用量对别的人有效，这又是一大难题。
通常我们见到的牙疼，多是由于龋齿、牙髓炎、根尖周炎、龈乳头炎、牙周炎、咬合创伤等因素引起的。“牙疼不是病”，“牙疼”仅仅是疾病的表现症状，是表象。治疗牙疼只是缓解了症状，治疗了表象，而什么原因引起了牙疼、什么疾病出现了牙疼的症状并不清楚，我们就单纯地以为“牙不疼了，病就好了”，也就未进行更深一步的治疗。等到下一次牙疼的时候，牙齿的问题就会更加严重，治疗手段将更加复杂，预后也更加难以预料。
牙周炎——牙龈萎缩及出血
综上，当我们平时生活中出现牙疼的时候，第一，不建议采用嚼大蒜的方式治疗牙疼，这种方法缺乏大量的临床数据支持，也无明确的适应症选择，使用不当，甚至会加重疼痛；第二，可以口服止疼药（如布洛芬、洛索洛芬纳、芬必得等）作为居家应急处理，待时间、条件等因素允许时立即就医；第三，牙疼应尽早就诊，明确病因，早期处理，生活中智齿冠周炎、牙龈乳头炎、三叉神经痛也常常会混淆为“牙疼”，要注意甄别；第四，对于有心脑血管疾病的人群来说，急性心肌梗死也可能首先表现为“牙疼”的症状，切不可大意，否则会危及生命。
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