舂米是什么意思

舂米就是把打下的谷子去壳的过程，舂出来的壳就是米糠，剩下的米粒就是我们吃的米饭的食材，舂米的工具有点像捣药罐，有一个棒槌、一个盛器，接下来我们就来聊聊关于舂米是什么意思?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

舂米是什么意思

舂米就是把打下的谷子去壳的过程，舂出来的壳就是米糠，剩下的米粒就是我们吃的米饭的食材，舂米的工具有点像捣药罐，有一个棒槌、一个盛器。

用棒槌砸谷子，把米糠砸掉。需要一口臼，用一块大整石慢慢凿成。它形同一只巨大的酒盅，臼口的直径不小于 70-80 公分。

舂米是黎族人特有的一种劳动方式，主要由黎族妇女完成。