#城市吃货挑战赛第二期#

#八月吃什么# 白菜炒肉,今天小莫给大家分享白菜炒肉的做法,以下全部是小莫的原创,大家可以尝试一下。

白菜炒肉怎么炒窍门(白菜炒肉好吃健康)(1)

食材:白菜、青辣椒、猪肉、葱姜蒜、蒜苗。小莫为大家分享的全部都是家常菜,都是比较简单。

将白菜清洗干净,切块,辣椒蒜苗切丝,猪肉切片。

起锅烧油,用葱姜蒜炝锅,爆出葱姜蒜香味后放入肉片翻炒,放入食盐、十三香、八角粉、老抽,继续翻炒,在放入白菜、青辣椒、蒜苗翻炒,翻炒一会在放入一点蚝油,就可以啦。

白菜炒肉怎么炒窍门(白菜炒肉好吃健康)(2)

虽然是简简单单的家常菜,但是心里美美的,毕竟都是自己亲手做的饭菜。

#吃在武威#

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